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建议现阶段布局,港人恐无活鸡过端午

2019-09-07 作者:畜牧养殖   |   浏览(181)

供需缺口逐步放大,强制换羽产能影响力有限:我国白羽祖代育种技术尚未成熟,目前祖代鸡种主要从美法英三个产量大国进口。由于美法禽流感频发、中美贸易摩擦,预测2016年美法复关无望。而目前农业部人员前往英国的计划尚未确定,因此即使大面积引种也将出现在10月之后。另外,6/10日荷兰爆发禽流感,需提防禽流感蔓延至欧洲其他国家。根据海关数据显示,一季度祖代鸡引种不超过5万套,预计全年祖代鸡引种量将收缩44%至40万套。根据生长周期推算,今年白羽鸡出栏量主要取决于去年4月至今年4月的在产祖代鸡存栏量,其均值约为89万套,则今年出栏量为42.8亿羽,与需求量45.6亿羽相比,供需缺口约为2.7亿羽。供给收缩或使得部分养殖户或采取强制换羽,但由于产能与品种限制以及协会规定等制约因素,预计强制换羽现象对于行业产能增长有限。即使考虑强制换羽提升产能20%,2017供需缺口仍扩大至12.5亿羽。

本篇报告主要围绕禽产业链做如下探讨:1:现阶段价格走势为何与猪价背离?2:鸡产业链何时能走出阴霾?

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6月7日上午,香港渔护署人员穿上全套白色保护衣物到长沙湾临时家禽批发市场,销毁存放的4000多只活家禽。日前,香港屯门仁爱街市一个档内有禽鸟粪便样本验出带H7N9病毒后,香港特区政府召开跨部门会议,决定继续暂停活鸡供应。图片 2

存栏量持续下滑,低点或出现在明年上半年:虽然白羽鸡的生长周期短有助于扩大供给,但是随着上游祖代鸡引种量自2015年开始持续收缩,中下游种鸡淘汰期69周过后将使得祖代和父母代存栏量持续下滑。预计在产祖代鸡存栏低点或出现在2017年2月,为43万套,降幅约为51.1%,在产父母代鸡存栏于明年6-7月达低点548万套,低点将在2017年8月前后最终传导至终端白羽鸡出栏。

从 3月19日以来,鸡价格走势与猪价出现了明显的背离。截止5月31日,全国白羽肉毛鸡3月19日鸡价下跌14.7%;而生猪价格上涨24.1%。而从盈利的角度,现阶段毛鸡养殖利润为-3.73元/羽,自繁自养生猪利润达97.8元/头。

本港再爆ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">禽流感,港人恐怕再次无活过端午。屯门仁爱街市“盛丰园”鸡档的一个活禽粪便样本,被测出带有H7N9病毒,本港各大街市昨日起暂停出售活家禽。食物及卫生局局长高永文表示,当局正调查样本来源,并会在今日召开跨部门会议评估ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">禽流感风险,再决定是否延长停售期。渔农界立法会议员何俊贤建议,当局尽快完成ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">养鸡场的抽验工作,尽快恢复活家禽供应,以防囤积。业界估计,若停本地活鸡供应21日,全港将会有40万至50万鸡只积在农场,每户鸡贩损失8至10万元。

香港的活鸡供应在因有街市验出H7N9ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; text-align: justify; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium; font-stretch: normal; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体, SimSun;">禽流感病毒而暂停数日后,于9日端午节恢复供应,当天有3.5万只香港本地活鸡应市,约为平日供应量的3倍。 香港特别行政区政府食物及卫生局局长高永文9日回应传媒提问时表示,此次恢复活鸡供应过程大致顺利。下一步,特区政府将从两方面继续追查在屯门仁爱街市发现的一个H7N9ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; text-align: justify; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium; font-stretch: normal; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体, SimSun;">禽流感病毒样本来源:一是再仔细跟进涉及该样本的零售点,向上游追查其活鸡来源;二是对这个H7N9禽流感病毒样本进行基因分析,以尽力找出源头。 他说,香港的活鸡供应长远政策方面,特区政府委托的顾问公司现已完成大概一半工作,最终取得顾问报告后,再决定下一步怎么做,同时,也要考虑香港零售点这次发现H7N9禽流感病毒样本的因素。 针对最近有学者提到人鸡分隔的观点,高永文称,对香港来说,要进行绝对的人鸡分隔有困难。目前,香港所采取的防疫防控措施,在全世界有活鸡应市的地方已经是最为严谨。他表示,这个机制若有需要改善的地方,会继续改善。

中游ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">鸡苗价格超历史高点50%,下半年有望传导至下游:目前上游祖代鸡引种量持续收缩已传导至中游父母代价格,目前父母代ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">鸡苗价格已接近70元/套,高于历史最高点50%以上,盈利达45元/套。而下游商品肉鸡苗与白羽肉鸡现价格分别为3.4元/羽、8.2元/公斤,盈利分别达0.9元/羽、1.3元/公斤。虽然下游价格上涨助推相关企业实现转亏为盈,但是相比中游父母代鸡苗价格的高涨幅仍有较大上涨空间。预计下半年开始供给短缺加剧将推高中游父母代鸡苗价格涨至80元/套,进而传导至下游,商品肉鸡苗与白羽ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">肉鸡价格分别有望达到6元/羽、10元/公斤,届时盈利分别为3.5元/羽、3元/公斤。

现阶段鸡价走势为何与猪价背离?我们推断,其背离的核心因素在于二者供给端出现了比较明显的差异。一方面,中游白羽肉鸡父母代产能处于过剩的格局,在需求不太好的情况下,导致整个产业的价格呈现颓势。截止5月31日,我们发现,根据ink" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; outline: none; text-decoration: none; color: rgb;">畜牧业协会统计的全国部分父母代存栏数据处于自去年初统计以来的历史新高水平,特别是在产的父母代存栏达到了1101.18万套,创下自2009年有统计数据以来的新高。现阶段国内父母代ink" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; outline: none; text-decoration: none; color: rgb;">鸡苗价格为8.11元/套,明显低于年初的15.04元/套以及上年同期的9.79元/套。另一方面,生猪价格的上涨是猪源紧张导致,能繁母猪的淘汰是根本原因。

香港大学在上周六证实,上月16日在屯门仁爱街市的“盛丰园”鸡档检取的一个活禽粪便样本带有H7N9病毒,当局随即于当日傍晚六时通知业界停止活家禽供应。食物环境卫生署人员昨日分别前往仁爱街市,将该街市两个鸡档“盛丰园”、“华记”再次围封,并钉上渔农署所发出通知书;长沙湾临时家禽批发市场则有人员在场内泼洒消毒粉末和清洗地面。

价廉白羽鸡可替代性弱,行业反转趋势确立:虽然我国有白羽鸡、黄羽鸡、蛋雏鸡和杂交鸡等鸡种,消费占比分别为55%、28%、10%和7%。但白羽ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">鸡价格一般约为8-9元/公斤,仅占黄羽ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">鸡价格的一半,价格优势使得白羽鸡在所有鸡种中可替代性较弱,而且受进口配额限制与强制换羽产能影响力有限等因素制约,预计供需缺口将持续扩大至2017年中,行业反转趋势确立。建议布局白羽鸡养殖龙头:益生股份、民和股份、圣农发展。

鸡产业链何时能走出阴霾?我们判断,下半年鸡产业链逐渐走出阴霾的概率较大。主要是基于:原始产能祖代鸡存栏在持续收缩,且美国禁运解除没有时间表。截止5月31日祖代鸡存栏量145.07万套,较年初下降12.8%,较上年同期下降13.8%,其中在产祖代鸡存栏100.35万套(今年第一周99.89万套,去年同期118.91万套),后备祖代鸡存栏44.72万套(今年年初66.56万套,上年同期49.49万套)。且美国ink" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; outline: none; text-decoration: none; color: rgb;">禽流感疫情仍在蔓延,不排除美国白羽鸡引种全年禁止的可能,而法国进口每批次量小且无法替代之前美国的引种数量。且根据最新了解,白羽鸡联盟近期形成新约束,禁止成员企业实施强制换羽延迟淘汰产能。我们判断,后期祖代鸡存栏量将有望持续下行,且幅度有超预期可能。再经过3-4个月的持续深度亏损,父母代产能淘汰开始显着,中游过剩格局得到缓解。

学者:夏季验出禽流感较意外

从周期行业的布局时点来看,行业处于底部且后期能够形成行业明显改善预期的情况下,即可开始积极布局。我们认为,现阶段禽产业链即处于上述阶段,建议重点关注:益生股份、民和股份、仙坛股份、圣农发展。

高永文昨日出席一活动会见传媒时表示,渔护署和食环署将分别巡查全港29个活鸡养殖场及零售点,并会在今日召开跨部门会议,就取得的资料和调查结果作出风险评估,再决定停售活鸡的期限,以及是否需要销毁长沙湾家禽批发市场内剩余的活家禽。他续称,当局正追查感染样本来源,暂时未能确定该样本是来自内地或本地;即使该段时间内地活鸡供应处于低水平,仍需要追查,及会追查鸡档的销售及购买纪录来查找源头。

至于会否有市民可能已食用带病毒的鸡,高永文表示,由上月中抽取鸡粪样本至今,潜伏期基本上已过去,但卫生防护中心仍会监察有关工作人员的健康情况,医管局亦会留意病人有没有相关病征。他解释今次以病毒培养的检测,是较准确的方法,但时间要较长。

中文大学微生学系系主任陈基湘表示,以往禽流感病毒一般会在冬天较活跃,对夏季验出H7禽流感感到意外。他估计,病毒可能由野鸟将病毒带进本地鸡场、或有活鸡从非法渠道进入本港等;同时本港街市供应活鸡依然存有一定风险,建议长远应讨论只售卖冰鲜鸡或设立中央屠宰。

业界指农场无发现鸡只发病

渔农界立法会议员何俊贤表示,鸡农多数在端午节前,一般较平日饲养较多的鸡只应市;若暂停出鸡,将衍生鸡只过大或囤积问题,为公众安全作考虑,促请当局尽快完成ink" target="_blank" href="" style="text-decoration: none; color: rgb; border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; outline: invert none medium;">养鸡场的抽验工作,加快恢复活禽供应。

香港家禽发展有限公司董事郑展强表示,香港鸡场并无发现鸡只发病情况,及没有出现感染禽流感的情况,只在屯门仁爱街市单一零售点的鸡粪中验到,难以得知病毒源头。他建议,当局尽快前往本地农场进行快速检测,若农场检测没有异样,应尽快恢复本地活鸡供应。

郑展强又称,若本港活鸡停止供应21日,将会有40万至50万活鸡积压,担心会影响鸡场养殖空间,“没有位置给鸡只足够空间,太挤迫也会有问题,天气非常热,会焗病鸡只也不出奇”。同时,鸡贩停止营业,每户损失金额将达8至10万元。

九龙城街市鸡贩大妹姐称,以往端午节有不少市民购买活鸡,故停止供应必定影响收入;而且冰鲜鸡与活鸡售价相差甚远,预计生意最少减少70%或以上,期望可在节日前恢复供应。

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