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水产养殖,立体农业助农增收_水产快讯金沙网址

2019-10-04 作者:农业发展   |   浏览(78)

金秋时节,横山县白界镇色草湾村看到一片片金黄色的稻田,微风吹过,泛起层层稻浪十分漂亮,俯下身来,田埂四处都是“横行”的螃蟹在到处游荡,稍不留心就可能被踩到,螃蟹上市的季节到了。

稻田养蟹是在确保水稻不减产的基础上,稻田增养河蟹,实现一水两养、一地双收。水稻是主体,水产是配角,利用稻田的水环境,进行河蟹养殖,稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫以及其他物质和能源均充分被河蟹所利用,河蟹的生长活动,又可以起到为稻田除草、灭虫、疏松土壤和施肥的作用,减少了化肥、农药的使用,降低了生产成本,水稻平均亩增产5—17%,亩产河蟹15—30公斤,实现了稻蟹双丰收。

记者:“我现在在无定河畔的一个稻田养蟹基地里,同时这也是我省第一个稻田养蟹基地,在我身后,大家可以看到,工人师傅们正在抢收河蟹,大家可以看到,他是用手来抓河蟹的。师傅,问您一下,抓河蟹怎么用手来抓呢?”

如今,随着越来越多企业和个人的参与,横山区稻田养蟹规模已经达到6000亩左右,初步建成了全省稻田养蟹最大的主产区。每年秋季,走进横山区无定河沿岸,草绿、稻香、水清,优美的环境吸引了当地及周边地区许多人前往游玩垂钓,若碰巧赶上肥美的螃蟹上市,不少人都不约而同购买尝鲜。

稻田养蟹是在确保水稻不减产的基础上,稻田增养河蟹,实现一水两养、一地双收。水稻是主体,水产是配角,利用稻田的水环境,进行河蟹养殖,稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫以及其他物质和能源均充分被河蟹所利用,河蟹的生长活动,又可以起到为稻田除草、灭虫、疏松土壤和施肥的作用,减少了化肥、农药的使用,降低了生产成本,水稻平均亩增产5—17%,亩产河蟹15—30公斤,实现了稻蟹双丰收。

百川生态有限公司水稻养蟹从2013年的300多亩已经发展到现在的2400多亩,在水稻种植过程中实现施有机肥、生物灭虫、物理杀虫、人工拔草等,确保了水稻绿色、有机、无公害种植。使稻田的生态环境得到了极大的恢复。螃蟹也得到了很好的生长环境。可以做到有机、生态、环保、绿色,产出的大米没有化肥农药,且具有弱碱性,对人体有保健作用。

据测算,350亩稻田,可加工出优质大米22万斤,每斤大米按6元计算。稻米总收入达130多万元。蟹每亩生产40斤,按每斤80元计算,总收入112万元。除去开支,稻与蟹每亩纯收入达3000多元。

“我今年在2000亩稻田内养了螃蟹,螃蟹产量大约3.2万斤,基本全部卖完,每斤按照50—80元计算,已经实现收入150万元,再加上水稻预计可实现收入450万元,收入十分不错。”该公司负责人白云雷介绍说,这段时间,他还从外地购买回来4000多斤扣蟹,明年计划再扩大1000亩稻田来养蟹。

近年来,种庄稼不施化肥,养虾蟹不喂饲料,这种纯生态种植、养殖的方式正在横山无定河两岸悄然兴起。榆林百川生态有限公司、横山县润田特色农业专业合作社、横山县聚金涛种养殖专业合作社、独创“虾蟹”立体生态链种植模式,彻底改变传统稻田单一种植结构,实现了“一地两用、一水两养、一季双收”的良好经济效益。

近年来,种庄稼不施化肥,养虾蟹不喂饲料,这种纯生态种植、养殖的方式正在横山无定河两岸悄然兴起。榆林百川生态有限公司、横山县润田特色农业专业合作社、横山县聚金涛种养殖专业合作社、独创“虾蟹”立体生态链种植模式,彻底改变传统稻田单一种植结构,实现了“一地两用、一水两养、一季双收”的良好经济效益。

有关专家介绍,无定河岸稻田种植面积大,一旦项目推广开来,稻田的附加值将增加几倍。现在横山县已成立专业合作社,将打造五千亩稻田养蟹基地,辐射无定河岸边的五万亩河滩湿地,使无定河岸边的农民,从稻田养蟹中得到实惠、得到发展。

2012至2013年,横山区白界镇稻田养蟹试验取得成功,平均亩产有机稻谷750公斤、成蟹27.5公斤,亩产值近7000元、纯收入3000元,这为发展稻田养鱼提供了科学依据。

百川生态有限公司水稻养蟹从2013年的300多亩已经发展到现在的2400多亩,在水稻种植过程中实现施有机肥、生物灭虫、物理杀虫、人工拔草等,确保了水稻绿色、有机、无公害种植。使稻田的生态环境得到了极大的恢复。螃蟹也得到了很好的生长环境。可以做到有机、生态、环保、绿色,产出的大米没有化肥农药,且具有弱碱性,对人体有保健作用。

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去年在无定河边搞了5亩试验田,今年扩大规模,当地榆林百川生态有限公司实施了350亩稻田养蟹,放养蟹苗3000公斤。

为进一步加快渔业发展,横山区制定了渔业发展规划,着力打造陕北渔业大区和强区,力争把渔业发展作为加快农村经济发展的一项支柱产业。根据规划,未来几年,横山区将按照“突出区域特色,加强薄弱环节,促进产业集群,提高规模优势,完善产业配套”的布局原则,大力发展生态渔业,开展生态种植养殖,同步优化品种结构及产业结构,重点形成“一群、二带、三基地”的产业总体格局。其中,“一群”为库坝生态养殖产业群,“二带”为芦河现代渔业产业带、无定河休闲生态渔业产业带,“三基地”为水产良种供应基地、休闲渔业示范基地、无公害商品鱼生产基地。

横山水域资源丰富,全县有大小河流115条,芦河、无定河流域有宜渔滩涂地2.1万亩,宜渔稻田5万亩。截至目前,全县水产养殖面积4.5万亩。已经形成了稻田生态养殖河蟹为主的产业带,以草鲤鱼养殖为主兼顾名特优品种的库坝、池塘生态养殖区,以休闲垂钓、休闲旅游为主的两河流域休闲游钓区的发展模式。养殖品种由过去传统的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼养殖向河蟹、泥锹、虾、鲟鱼、乌鳢等多品种、多样化发展,现在养殖品种已达到10多种。已成立水产养殖合作社28家,建成规模化水产养殖企业10家,水产良种繁育基地1个,水产品交易市场2个,初步形成从苗种繁育、商品鱼养殖、生态休闲、交易市场到社会化服务相互配套、上下衔接的产业模式。

横山水域资源丰富,全县有大小河流115条,芦河、无定河流域有宜渔滩涂地2.1万亩,宜渔稻田5万亩。截至目前,全县水产养殖面积4.5万亩。已经形成了稻田生态养殖河蟹为主的产业带,以草鲤鱼养殖为主兼顾名特优品种的库坝、池塘生态养殖区,以休闲垂钓、休闲旅游为主的两河流域休闲游钓区的发展模式。养殖品种由过去传统的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼养殖向河蟹、泥锹、虾、鲟鱼、乌鳢等多品种、多样化发展,现在养殖品种已达到10多种。已成立水产养殖合作社28家,建成规模化水产养殖企业10家,水产良种繁育基地1个,水产品交易市场2个,初步形成从苗种繁育、商品鱼养殖、生态休闲、交易市场到社会化服务相互配套、上下衔接的产业模式。

工人师傅:“因为我们这个稻田马上就要收割了,把水排干以后,准备晒田,收割机才能进去,所以把水排干了(就可以用手抓)。”

“随着国民经济的持续发展和居民生活水平的不断提高,我国水产品的消费量亦逐年增长,水产品消费结构也趋向优质化、多样化,水产品已成为城乡居民‘菜篮子’中不可或缺的健康食品,垂钓娱乐、观赏渔业、都市渔业也成为城镇居民休闲娱乐的重要方式,这为渔业发展提供了广阔的空间。”郭宏强说,“就榆林而言,本地水产品严重短缺,亟需大力发展现代渔业,填补市场空缺,保障产品供给,这为横山发展渔业提供了千载难逢的机会。”

金秋时节,横山县白界镇色草湾村看到一片片金黄色的稻田,微风吹过,泛起层层稻浪十分漂亮,俯下身来,田埂四处都是“横行”的螃蟹在到处游荡,稍不留心就可能被踩到,螃蟹上市的季节到了。

榆林百川生态公司总经理白云雷:“主要就是,咱们当地的螃蟹,新鲜。再就是感觉咱们这螃蟹口感好。每天平均能收个七、八百斤螃蟹。”

提及横山,煤炭和白绒山羊被不少人熟知,横山也结合这两种资源优势,倾力发展“一黑(煤化产业)、一白(羊产业)”,不断优化壮大县域经济。殊不知,在煤炭、白绒山羊之外,以稻田养蟹、池塘养鳅与虾、库坝养鲟等为代表的水产养殖也在横山大量出现,并被越来越多的人熟知,渔歌欢唱产业兴与横山区加快发展现代渔业密不可分。

无定河流经陕北横山近百公里,无定河两岸自古以来水草肥美、土壤肥沃,每到秋冬季节稻浪滚滚、稻谷飘香,今年这里的一些稻田里又多了新的风景。

“发展渔业不是说简单的有几个鱼塘就可以,而是要具备适宜的气候、环境、资源等因素,这些是渔业发展的重要基础和先决条件。”郭宏强介绍,“横山区自然条件良好,境内水丰质优,生态良好,宜渔资源十分丰富,具备发展现代渔业得天独厚的优势。”

稻田养蟹技术人员赵师傅:“无定河的水质对养蟹是非常好的,因为它没有什么太大的污染。包括无定河里长的水草,伊乐藻,黑藻,还有金鱼藻,是螃蟹最喜爱吃的几种水草。”

1、产业·现场——无定河边蟹肥稻香

这个陕西省首个稻田养蟹项目占地350亩,稻田养蟹利用生态学原理,让螃蟹和水稻共存共生,螃蟹以稻田里的杂草、螺蛳、小鱼当食物,同时起到除草除虫、疏松土壤的作用,螃蟹的粪便又成了水稻的有机肥料。

该区还把加快渔业发展作为农民增收的重要方式,通过先后调整优化养殖品种结构和产业结构,大力发展无定河、芦河两岸河水产养殖,使渔业经济结构渐趋合理,成为加快农村经济发展的又一支柱产业。目前,横山区已经基本形成了以鲢、草、鲤为主兼顾名优特品种的库坝池塘生态养殖区,以休闲垂钓、休闲旅游为主的两河流域休闲游钓区发展模式。全区共发展水产养殖面积4.6万亩,其中库坝3.76万亩、池塘3040亩、稻田6000亩,水产亩产量1700多吨,渔业产值2300多万元。

该区引进关键科技,引领产业发展。多年来,横山区强化对渔业发展的科技支撑和技术服务,先后组织实施了陕北高寒风沙区池塘综合养鱼技术、工程化稻田养鱼技术、网箱养鱼技术及稻田河蟹生态养殖等多项水产技术推广项目。同时,积极采取“走出去、请进来”的方法,多次组织技术人员、重点养殖户赴陕南、关中等地及省外学习,多次邀请省内水产技术专家到区内进行现场指导、技术培训,逐步改变了“人放天养”的传统养殖观念,池塘健康养殖、库坝生态养殖等养鱼新技术也普遍提高。此外,水产技术推广、水产品质量安全监管、水生动物防疫检疫的普及,也为横山渔业发展提供了有力保障。

“我们还将加快渔业科技创新、科技转化和技术推广能力建设,重点在水产良种化、生态养殖技术示范推广、水生动物疫病防控、水产品质量安全四大领域开展科技创新和引进消化吸收,并探索形成‘区域化布局、专业化生产、产业化经营、市场化运作、社会化服务’的生产经营格局和‘科工贸一体化、产加销一条龙’的现代渔业产业体系,使渔业成为一项繁荣城乡经济、促进农民增收的特色龙头产业。”郭宏强说。

4、产业·规划——打造陕北渔业大区和强区

横山水资源条件优势明显,无定河、芦河流经,境内有大小河流115条、水库19座,是大力发展渔业的良好天然区域。与此同时,横山区重视渔业发展,明确把加快渔业发展作为农民增收的重要途径。“我们还出台了发展意见,制定了发展规划,明确将打造陕北渔业大区、强区列入议事日程,力争使渔业成为加快农村经济发展和农民致富的又一重要产业。”横山区水产站站长郭宏强说。

此外,良好而适宜的气候条件也必不可少。横山区属干旱、半干旱大陆性季风气候,年阳光照射量每平方厘米达128.8—144.3千卡,年日照时数2698—2914.2小时,居全省之首。同时,该区年平均降水量397—445.2毫米,年平均气温8—8.8℃,10℃以上积温3206—3401℃,持续时间154—176天,比较适宜鱼类生长繁育。

近年来,横山区高度重视大农业发展,出台了“一转五补六扶持”的土地流转奖补政策,鼓励种植大户和种植企业承包土地,大力发展水稻种植,大量稻田的集中连片种植,也为发展稻田养殖渔业提供了广阔的发展空间。

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2、产业·优势——水域和光照资源丰富

但因为渔业发展本身比较复杂,就横山而言,还存在起步晚、起点低、规模小,特别是基础建设水平低下、产业结构不尽合理、强渔惠渔政策落实不到位等问题亟待解决。

据了解,横山区渔业水域资源十分丰富,在陕北首屈一指。全区共有大小河流115条、水库19座、可用于养殖的淤地坝67座,其中,无定河和芦河流域拥有宜渔滩涂地2.1万亩,地下水埋藏浅、水量足,水质符合渔业用水标准,且周边无工业和居民生活污染,是发展渔业的良好天然区域。此外,境内王圪堵水库水域面积达2万多亩。这些先天的优越条件,决定了该区是渔业发展的首选之地。

横山区有着悠久的水稻种植历史,历史上,无定河边稻谷飘香、稻穗摇曳,构成了一幅色彩斑斓的江南景象。后来,由于多种原因,区内水稻种植面积急剧下滑,大量稻田被荒弃。近几年,区上陆续出台有关土地流转的办法,鼓励种植大户、种植企业承包土地,大力发展水稻种植,无定河又恢复了往昔稻谷飘香的景象。区上一些地方还结合大量稻田的集中连片种植优势,养起了螃蟹,实现了一水两用、一季双收的目的,也有效提升了农业“1+1>2”的综合效应。

作者:赵小军张三林武海廷

3、产业·举措——开辟农民致富创业新途径

10月12日,走进横山区白界镇柳沟村榆林百川生态农业有限公司,千亩稻田内大型收割机正忙着收割成熟的稻子,一派繁忙的秋收景象。最引人注目的是稻田内来回穿梭的螃蟹,其中一部分还组成大军从水里爬到田边的空地上,听闻有人靠近便赶紧挪着爬进水里。

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