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大方县近五年来农业发展成效,实现传统农业向

2019-09-22 作者:农业发展   |   浏览(179)

一是大力推进农业结构调整,发展特色产业。我县立足于地方资源,大力发展蔬菜、辣椒、精品果业、茶叶、特色杂粮等优势特色产业。2014年种植蔬菜32万亩、辣椒20万亩、茶叶2.5万亩、精品水果1.6万亩、油菜8.02万亩、人工种草2.8万亩、绿肥26万亩,总面积92.92万亩。

“十二五”以来,大方县认真贯彻中央三农工作方针,以乡乡镇镇建农业园区为载体,以培育经营主体为抓手,大力推进农业供给侧结构性改革,积极推进农村“三变”改革,实施绿色农产品“泉涌”工程和“5个10万工程”,农业产业发展势头向好,产业脱贫攻坚成效显着,实现农业增效、农民增收、农村增绿。

毕节市位于贵州省的西北部,地处乌蒙山腹地,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,海拔高差大,立体气候突出,农产品资源不仅十分丰富,而且品质也比较好,均为绿色无污染的有机山珍农特产品。但是,因为过去交通不便和信息闭塞,加上市场观念落后,这些人见人爱的农特产品一直没有很好地与市场对接造福于更多的人。

一是特色农产品种植规模效应凸显。大方县近年来立足资源优势,调整产业结构,优化区域布局,围绕六大农业板块,突出特色建基地,连片开发建基地,大力发展具有比较优势的主导产业和特色产业,不搞“一刀切”,鼓励“一招鲜”。在巩固传统农业、稳定粮烟生产、继续调整粮经种植比例的基础上,在基础设施、主导产业、经营主体、市场开拓上下功夫,充分发挥雪榕公司、蓝雁公司、术汇公司等农业企业的带动作用,着力打造一批现代山地高效农业示范亮点。目前,已基本建成蔬菜、中药材、经果林、天麻、茶叶、生态畜牧等特色农业产业示范点。同时,积极开展现代科技园区建设,重点建设特色辣椒现代农业产业示范基地、标准化无公害夏秋蔬菜基地、标准化脱毒马铃薯示范基地、现代生态有机茶贡茶基地、中药材标准化种植基地、生态畜牧业示范基地。农业产业结构调整取得了显着成效,现代农业发展水平不断提升,粮经比从2010年的47:53变为2015年的40:60。2015年,大方县种植蔬菜52万亩,其中辣椒20万亩。种植中药材19.3万亩,其中天麻4.5万亩。种植经果林25.49万亩。

二是大力促进产业化发展。围绕我县特色优势产业,进一步加大特色基地建设。全县建有500亩以上的连片蔬菜标准化基地15个。 0.1万亩以上的连片标准化茶叶基地13个,经果林标准化基地8个。组织龙头企业4家申报2014年贵州省产业化发展扶持项目资金,1家获2013年财政贴息补助资金20万元。组织5家企业申报市级重点龙头企业,2家企业申报省级重点龙头企业。

一是农村经济快速发展。近5年来,大方县农村经济快速发展,截至2016年末,全县实现农业增加值32.4亿元,农林牧渔业总产值53.08亿元,其中,全县粮食作物种植面积175.9万亩,总产量21.92万吨,粮经比39.8:60.2;肉类总产量3.35万吨,总产值14.90亿元;农村常住居民人均可支配收入7881元。

如果说连绵横亘的乌蒙大山曾经阻隔了毕节与外界的联系、桎梏了毕节经济社会的快速发展,那么,那些深藏于大山深处的自然资源宝藏,那些人见人爱的各种山珍、果品,则是对生于斯长于斯的毕节人最好的馈赠和补偿。

二是农业产业化集群发展速度凸显。大方县紧紧围绕“农业增产、农民增收”两大目标,因地制宜抓好品种、品质、品牌建设,大力推进农业生产由分散经营向规模经营、数量型向效益型、生产型向经营型转变,促进农业“接二连三”,提升农业现代化发展水平。坚持“扶优、扶强、扶特、扶大”的原则,大方县大力发展与主导产业联系紧密、规模大、档次高、带动力强的农业龙头企业。培育壮大了琼芳食品、百里花、九龙天麻等一大批农副产品加工企业,全县农业企业达到50家,其中省级龙头企业4家,市级龙头企业12家,县级龙头企业5家,发展各类农业产业化基地5.6万亩。经工商局登记的农民专业合作社464家,成员总数13674人,联结基地面积26万多亩。农民专业合作社涵盖农、林、牧、渔各业。2012年建设的大方辣椒产业示范园区是省级现代高效农业示范园区,带动了全县辣椒产业的发展,5万多农户通过种植辣椒走上了致富道路。同时,大方县还通过引进和培育龙头企业,带动全县的辣椒产业快速发展,使小小的辣椒树成为群众增收致富的“摇钱树”。

三是积极推进我县农产品品牌建设。全县注册申报农产品商标共123件。其中,地理标志保护产品3件,分别是“大方天麻”、“大方皱椒”、“大方园株半夏”;贵州名牌产品3件,分别是“九股水牌腐竹”,“琼芳牌豆豉粑、香字豆豉油辣椒”,省级着名商标7件,分别是贵州省大方县石老祖公豆制品有限责任公司的“九股水”、“石老祖公及图”商标,大方县九龙天麻开发有限公司的“九龙腾”、“奢香”商标,大方县云龙天麻开发有限责任公司的“云龙山”商标,贵州海马宫茶叶有限公司的“海马宫”牌绿茶商标,贵州省大方县九洞天资源开发有限责任公司茶叶分公司的“九洞天仙茗”绿茶商标,贵州大定府茶业有限公司的“彝家女”牌茶叶商标,大方县琼芳食品开发有限公司的“琼芳”商标。无公害产品、产地认证7个,面积1500公顷,茶叶有机产品、产地认证2个,面积1500亩,农产品加工市场准入认证58个。制定“乌蒙山宝·毕节珍好”大方天麻产业品牌建设规划和实施方案,强力推进天麻品牌建设。这些品牌的创立,推动了我县农业产业化的发展,提高了我县农产品市场的竞争力和企业形象。

二是农业基础设施快速发展。近5年来,大方县农业基础设施快速发展,特别是恒大集团结对帮扶以来,现已建成畜禽基因控制中心,大西南纯种安格斯第一至六育种场,第一至六隔离场暨扶贫牛超市,年产8万吨精饲料加工厂,动物疾病控制中心,畜禽研发中心投入使用,建成屠宰加工厂1座,建有年屠宰15万头肉牛先进生产线1条,建成牛马交易市场11个,建成肉牛基地257个。建成可控式连幢育苗基地3.2万平方米,育苗中心20个,设施蔬菜基地91个2.7万亩,建蔬菜大棚8553栋,配套重力滴灌设施10000套,建成冷库10个,辣椒烘干基地1个,冷链物流一体化蔬菜批发市场1个。

随着交通条件的根本改善和人们生活质量的日益提升,如今,这些其貌不扬的“土特产”成了一张张响当当的“绿色食品”名片,受到了越来越多消费者的青睐。它们铺就了一条条特色产业的发展之路,外引内联,播惠九州,在绿色、发展、既要金山银山又要绿水青山的发展理念中越来越宽广、越来越引人注目!

三是品牌农业建设成效凸显。大方县坚持实施品牌战略,主打绿色、生态牌,靠品牌拓市场,向品牌要效益,稳步推动传统农业实现转型升级,打造出自身亮点与特色。发挥“乌蒙山宝·毕节珍好”区域品牌,打响精品农业、品牌农业。围绕中国天麻之乡,抓好天麻产业经济;围绕中国豆制品之乡,抓好豆类产业经济;围绕中国皱椒之乡,抓好辣椒产业经济;围绕中国漆器之乡,抓好漆树、漆器产业经济;围绕打造中国菌都,抓好食用菌产业经济;围绕奢香贡茶,抓好茶产业经济。积极支持引导农业龙头企业打造品牌、做大品牌,组织和推荐龙头企业、专业合作组织参加各类产品展示展销会、博览会、文化节等展销活动。组织12家企业参加第十四届中国西部国际农产品交易会,组织15家企业参加2015年中国·贵阳迎春特色农产品交易会,努力扩大大方特色农产品的知名度和影响力。全县已注册农产品商标45个,其中省级着名商标8个,地理标志产品3个,获“乌蒙山宝·毕节珍好”公用品牌使用企业5家,获得QS认证58个,获国家农业部休闲渔业示范基地1个。2015年,大方皱椒和大方天麻荣获了“原生态出口产地”认证。

三是农业产业化快速发展。近5年来,大方县农业现代化快速发展,现已形成东片区以中药材为主,南片区以猕猴桃、辣椒为主,西片区以有机茶为重点,北片区以食用菌为重点,中片区以蔬菜为重点的五大板块经济产业带,促进辣椒、中药材、草地生态畜牧业、猕猴桃、高山生态有机茶、食用菌等特色产业规模化、区域化、标准化发展,推进农业生产由分散经营向集中经营、数量型向效益型、生产型向经营型转变,提升现代农业发展水平,现已建成现代农业产业示范园区37个,培育农业企业49家,其中省级龙头企业5家,市级龙头企业24家,农业专业合作社1207家,县级示范社29个、市级示范社18个、省级示范社2个、国家级示范社4个。

为此,毕节市制定了《“乌蒙山宝·毕节珍好”农产品区域公共品牌使用许可合同》、《“乌蒙山宝·毕节珍好”农产品区域公共品牌暂行管理办法》,并成立了“毕节珍好”区域农产品公共品牌运营中心,形成了“政府主导、企业参与、部门监管”的品牌运营管理模式,通过新闻发布会、电视、报刊、网络、广播、户外广告和组织产品参加全国、全省的“农博会”、“农交会”等多形式、多渠道地宣传推介,使“毕节珍好”区域农产品的形象和知名度得到了极大的提升,产品越来越受到国内外消费者的青睐。

四是现代高效农业示范园雏形凸显。按照“什么赚钱种什么,什么赚钱养什么”的原则,大方县选择符合市场需求、适宜当地条件的种养品种和主导产业,努力走出一条具有大方特色的山地现代高效农业发展新路子。抓住全市“4321”工程和全县“六大农业板块经济”发展的有利时机,围绕辣椒、食用菌、生猪、猕猴桃、中药材等特色主导产业,加强宣传,强力推动,积极引进和引导公司、专业合作社投资农业,兴建各类特色农业示范园。目前全县有现代高效农业园区40个,其中省级示范园区6个,县级园区3个,乡镇级园区31个,园区建设核心区示范面积达2万余亩,辐射带动面积20万亩以上。大方辣椒产业示范园区、大方雪榕食用菌产业示范园区等省级示范园区已成为全县现代农业的示范区、农业科技成果应用的展示区、农业功能拓展的先行区和农民接受新技术新知识的培训基地。入驻6个省级农业园区的龙头企业8家,专业合作社39家,累计投入农业园区建设资金17.5亿元,整合水利、交通、农牧、扶贫、烟草等项目资金1.2亿元。示范园引进新品种、新技术32个,推广新品种、新技术24个,培训农民1.2万人次,为8.2万人创造了就业条件,园区务工人员人均可支配收入达1万余元。

四是农业品牌建设快速发展。近5年以来,大方县农业品牌快速发展,现已获得“中国天麻之乡”、“中国皱椒之乡”和“中国豆制品之乡”荣誉称号。2015年“大方天麻”、“大方皱椒”获得国家质检总局公告实施生态原产地产品保护。2016年3月,“大方冬荪”获得国家质检总局发布公告拟实施地理标志产品保护,使我县获得地理标志产品保护的产品增至4个(大方天麻、大方漆器、大方圆珠半夏、大方冬荪),农产品地理标志1个;14家生产企业(11家漆器企业、3家天麻企业)获得地理标志保护产品专用标志的使用。2016年8月31日,国家标准委全国第八批标准化示范区建设项目验收组,对大方天麻农业综合标准化示范项目进行验收,验收等级为优秀。2017年1月,时任常务副省长慕德贵为大方县人民政府授予“国家天麻种植综合标准化示范区”牌匾。截至目前,共计投入企业质量发展资金68万元,激励企业积极争创品牌。以“奢香夫人”中国驰名商标为统领,地理标志证明商标、贵州省着名商标及贵州省名牌产品体系基本建成。“奢香夫人”荣获中国驰名商标,“琼芳牌豆豉粑”、“琼芳牌豆豉油辣椒”、“美茹奢香牌雪莲果汁”荣获贵州省名牌产品,“九股水”、“灵昱及图”、“奢香”等10件商标荣获贵州省着名商标,“大方天麻”、“大方皱椒”、“大方豆干”、“大方漆器”荣获国家地理标志证明商标。

“乌蒙山宝·毕节珍好”公共品牌打响后,毕节市先后17次组织全市“毕节珍好”优质农特产品参加各类展销会,全市200个企业500多个特色农产品参加了展示展销,有力提升了“乌蒙山宝·毕节珍好”公用品牌的市场知名度和占有率。通过短短三年的发展,目前“乌蒙山宝·毕节珍好”旗下企业已发展到79家,产品已扩展到119个。毕节收获了“中国核桃之乡” 、“中国贡茶之乡” 、“中国天麻之乡”、“中国竹荪之乡”、“中国樱桃之乡”的美誉。

五是农业现代化快速发展。近5年以来,大方县农业产业化快速发展,特别是恒大集团结对帮扶以来,相继引进中禾恒瑞、地利集团、一力集团、恒畅集团等43家龙头企业,建立“政府+龙头企业+金融机构+保险机构+专业合作社+贫困户”产供销体系;依托恒大设立1亿元产业扶贫贷款担保基金,发挥金融杠杆作用,已为232个蔬菜、肉牛等专业合作社发放贷款3.3亿元;建立“肉牛良种繁育体系、动物防疫体系、饲草饲料体系、市场营销体系”“四大生态草地畜牧业发展体系”,实现“买牛不愁钱,养牛没风险,产牛有奖励,卖牛有保障”;建立从选种、育苗、种植到加工、冷藏、运输、销售为一体的蔬菜全产业链。大力发展电子商务,截至目前,建成“农村淘宝”服务站80个,“村淘+邮乐购”服务站14个,农村淘宝淘帮手服务站57个;累计实现电子商务交易额13103万元,其中村淘服务站及邮乐购服务站网购交易额1401万元,各电商企业网销交易额1518万元。

威宁苹果

威宁素有“贵州屋脊”之称,具有低纬度、高海拔、强光照、大温差的独特气候特点和生态环境,属于全国“西南冷凉高地苹果适宜区”,也是贵州省唯一的优质苹果生态适宜区。

威宁苹果是贵州十大名优果品之一,主要分布在威宁县海拔1600米-2300米之间的区域,主栽品种为黔选2号、黔选3号,果形近圆形、色泽鲜艳,果肩部位有暗红条纹,果点稀疏,果肉黄白色、肉质细脆、汁液丰富、香味浓郁、酸甜适度。

目前,威宁苹果种植面积已达到33万亩,从事苹果生产的企业、专业合作社有54家,注册有“炭上红” 、“黔山红” 、“杨华苹果”等商标,其中“炭上红”荣获贵州省着名商标称号。2017年,威宁苹果获农业部农产品地理标志认证。目前,威宁苹果凭优异的品质热销西南三省和两广地区。

织金竹荪

织金竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一。独特的喀斯特酸性土壤,深山竹林里的肥沃黑土,流淌在山间的清澈泉水都为竹荪的生长提供了得天独厚的条件和养分。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、 “真菌之花”。烘干后的竹荪一身雪白,富含多种氨基酸和维生素,味道清淡,宜与各种食品搭配,烧、炒、扒、酿、烩、涮均可。2010年,织金竹荪获国家地理标志产品称号,目前已基本形成制种、种植、加工、销售产业链,种植面积稳定在1万亩左右。织金竹荪地理标志产品保护产地范围为织金县城关镇、绮陌乡、官寨乡、金龙乡、桂果镇等20个乡镇现辖行政区域。

大方冬荪

大方冬荪因其产地大方县而得名,是一种珍稀食药用菌,味道鲜美,口感松脆,菌体洁白,细嫩,爽口,富含人体必需的营养元素。大方冬荪的菌柄、菌托和子实体入药,药性为甘、淡,性温。还可抑制腐败菌生长,作为食品的短期防腐剂。2016年,“大方冬荪”申报国家地理标志产品,在国家质检总局组织的评审中获得通过。

大方冬荪种植模式为林下仿野生栽培,使其在自然环境下自然生长,不施用任何化肥与农药,采用热风烘干的加工方法,保证纯天然、不含硫、不含有毒有害物质。目前,大方县已建成规模化的人工林下冬荪科技示范基地1100亩,冬荪种植基地2500亩;大方贵州乌蒙腾菌业有限公司建成年产300万袋冬荪菌种生产基地。全县目前种植冬荪的乡镇有15个乡镇,参与合作社21个,带动农户500余户,户均年增收8000余元。

大方天麻

大方天麻主产于大方县九龙山脉的深山丛林和世界罕见的天然百里杜鹃丛林中,自然条件优越,所产天麻的天麻素含量较高,明代就是进贡皇室的珍品,素有“天麻佳品出贵州,贵州天麻数大方”的说法。

现代科学研究表明,大方天麻的天麻素含量高,微量元素丰富,除了具有药用价值外,天麻也可作为蔬菜鲜食。现已开发的天麻深加工系列产品有:“天麻胶囊”、“天麻酒”、“天麻颗粒”、“食得乐颗粒”等。2007年,“大方天麻”获国家质检总局地理标志保护产品认证;2008年,大方县被授予“中国天麻之乡”称号;2016年,“大方天麻”获国家工商总局地理标志证明商标。目前,大方县种植天麻3.5万亩,种植户1050户。所产天麻远销全国各地,带动了地方经济发展。涌现出了大方县九龙天麻开发有限公司、大方县同威生物科技有限公司、大方县乌蒙菌业有限公司等一批龙头企业。

纳雍高山生态有机茶

纳雍是中国高山生态有机茶之乡、大清贡茗千年古茶树“姑箐茶”发祥地。气候冬暖夏凉、温暖湿润,常年云雾缭绕,土壤有机质含量高,微酸性,具有茶叶生长得天独厚的自然气候和土壤条件。

全县现有茶叶有限责任公司18家,农民专业合作社24家,其中市级龙头企业4家、省级龙头企业3家、全国供销社重点龙头企业1家;贵州省着名商标3个;6家公司获得了QS认证。纳雍高山生态有机茶先后荣获9项国际金奖,多项国家级一等奖、二等奖、银奖及多项省、市优质农产品奖。2009至2011年连续三年被评为全国重点产茶县,2010年中国茶业流通协会授予纳雍“中国高山生态有机茶之乡”荣誉称号。现有优质茶叶生产基地15万亩,分布于全县21个乡镇,其中投产茶园6.8万亩,低产茶园2.2万亩,幼龄茶园5.7万亩,有机茶认证面积1.8万亩。年加工成品茶620余吨,年产值1.3亿元。

赫章核桃

赫章核桃因产自赫章县而得名。其特点是壳薄、仁饱满、易取仁、味香纯等,是出口的农特产品之一。目前赫章核桃的种植遍布全县27个乡镇,总面积达16万亩。2006年,赫章获评为“全国核桃林业标准化建设示范区”,并在此基础上又开发出核桃糖、核桃露、核桃乳等产品;2007年,赫章县林业局选送的核桃被中国果品流通协会等8家单位评选为“奥运推荐果品”;2014年,赫章县被中国果品流通协会等单位评定为“中国核桃之乡”。核桃产业年产值超亿元,已成为赫章农民致富的一个新兴支柱产业。

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