金沙网址-奥门金沙手机娱乐网址

千万玩家的共同选择!金沙网址(www.isawpi.com)是一家专注用户体验与品牌信誉的娱乐网站,奥门金沙手机娱乐网址为玩家带来良好的服务,金沙网址通过多年总结,创建了一个信誉、高效、好玩的游戏平台,安全快捷无忧。

认证技术为鳗业强筋壮骨,全省首家鳗鱼养殖G

2019-09-01 作者:海鲜水产   |   浏览(141)

中国水产门户网报道

南方渔网编辑:陈如燕

南方渔网编辑:柳凡

鳗鱼养殖是鳗鱼生产链中的源头。福建局将GAP体系首次引入鳗鱼养殖业,对养殖场选址、饲料供应、设施设备、鱼病防治与健康、渔药的合理使用、养殖生产过程中的记录、追溯以及对员工的培训、鳗鱼福利及员工福利等提出了详尽、科学的要求,对鳗鱼养殖活动中的每一个关键环节都进行了规范控制,最大限度减少养殖过程的安全卫生风险。

摘自福建之窗:2007年,全市实现烤鳗出口195批2900吨,货值3100多万美元,其中华盛公司出口总量在全省同行业中位居第二。福建三明市鳗鱼产品打破壁垒健步走入国际市场,得益于GAP(良好农业规范,是一套针对初级农产品生产,包括作物种植和动物养殖的操作标准)的推行。这是1月17日记者从三明检验检疫局和三明市鳗业协会联合举办的“良好农业规范总结推广会”上了解到的。

良好农业规范(GoodAgriculturalPractice),是一套针对初级农产品生产的操作标准,它通过规范种植、养殖、采收、清洗、包装、储存和运输等农业生产过程,保障农产品质量安全,同时实现环境保护、可持续性发展、职工健康安全福利及动物福利等目标。

GAP与GSP体系双项结合保障鳗鱼养殖企业的利益

GSP体系建立农资筛选过滤系统

南方渔网编辑:陈如燕

日前,在福建省三明检验检疫局的促成下,福建华盛集团三明冷冻食品有限公司邀请第三方咨询公司福建商检公司对4家养鳗场良好农业规范运行情况进行内审。三明检验检疫局和咨询公司专家通过现场考察养鳗场硬件建设,检查药品、饲料等存放使用情况,查看GAP体系文件及相关记录,对4家养鳗场GAP推行工作表示满意,认为基本满足GAP体系规范要求。这是福建省首次将GAP体系引进鳗鱼养殖业。

药物残留问题一直困扰我省养鳗业的发展,为彻底结束出口鳗鱼企业的困境,福建检验检疫局在总结多年鳗鱼监管经验的基础上,与鳗鱼养殖企业共同合作,探索建立出口鳗鱼质量安全管理体系。4月28日,我省首家鳗鱼养殖GAP认证企业花落三明,首创全国水产行业良好农业规范GAP标准认证。

发布时间:2008/6/13 9:19:56 来源: 编辑: 金沙网址 1我来说两句 金沙网址 2 中国水产门户网报道 日前,从福建华盛集团三明冷冻食品有限公司传来喜讯,该公司自有的4家备案养鳗场,在导入良好农业规范运行近一年后,顺利通过了中国质量认证中心的现场评审。这是4月1日我国鳗鱼养殖GAP标准实施以来,全国首个迎接水产养殖GAP评审并通过现场审核的企业,也是福建检验检疫局与企业良好互动、探索建立出口鳗鱼安全卫生供应链控制体系所取得的重大成果。

我市养殖鳗鱼已有10多年的历史,鳗鱼产品已成为我市重要的出口创汇产品。为应对国外的贸易与技术壁垒,去年,三明检验检疫局在我市13家备案养鳗场试点推行GAP,首次将GAP体系应用到鳗鱼养殖业,对鳗鱼养殖生产过程中水源条件以及饲料、鱼药、添加剂等投入品使用管理提出了严格的要求,并进行了规范地控制,促进从根本上解决出口鳗鱼产品源头污染问题和农兽药残留问题。

三明检验检疫局将GAP体系首次应用到鳗鱼养殖业,对鳗鱼养殖生产过程中水源条件以及饲料、渔药、添加剂等投入品使用管理提出了很高的要求并进行了规范的控制,有望从根本上解决出口鳗鱼产品源头污染问题,从源头解决出口鳗鱼产品中农兽药残留问题,在当前我国食品出口面临较为严峻的形势下,对促进鳗鱼产品安全出口具有重要的现实意义。

GSP体系即良好药品经营管理规范,是ISO900体系在药品供应上的应用。GSP体系实施后,由三明市鳗业协会集中供药,对药品采购、验收、仓储、发售以及用药指导和药效跟踪进行规范管理和控制,尤其是在药品验收环节中进行检验,有效保障了养殖过程中的用药安全,实现药品供应的可追溯性,从而保证鳗鱼养殖用药安全。

完善HACCP体系保生产加工安全

从今年开始,我市将加大GAP推广力度,将该体系由鳗鱼养殖业推广到我市其他食品农产品备案基地,从源头加强出口食品农产品监管和对质量安全的控制。

三明检验检疫局在4家备案鳗鱼养殖场推行GAP体系以来,4家养鳗场的养殖观念、养殖水平和质量安全意识都发生了根本性变化,共提供出口加工用原料鳗267吨,均未发生被检出不合格情况。

据悉,福建检验检疫局将GAP体系引入福建华盛集团三明冷冻食品有限公司自有的4家备案养鳗场进行试点,这是我国首次将良好农业规范GAP引进鳗鱼养殖业。GAP体系的实施,可以最大限度减少养殖风险,从根本上解决鳗鱼源头污染问题。

药物残留事件引发的思考

发布时间:2007/10/4 来源:第一食品网 编辑: 金沙网址 3我来说两句 金沙网址 4 中国水产门户网报道

在GAP和GSP体系不断完善的基础上,我省逐步探索建立起“出口鳗鱼产品身份追溯系统”。该系统采集鳗鱼养殖、加工全过程安全卫生控制关键信息,并将信息有机组合成完整的可追溯的电子信息链,在互联网上以中、英、日三种语言通过“出口鳗鱼产品身份追溯界面”、“CIQ监管界面”和“企业网站”等三种界面供消费者、采购商以及进出口国官方监管部门查询。监管部门只要输入产品批次号,就可以查询该批鳗鱼生产全过程信息。

GSP即国际通行的良好药品经营管理规范。福建局将其应用于鳗鱼养殖的包括饲料、药品在内的农资安全控制,对供应商实施评估,对采购、验收、仓储、发售以及用药指导和药效跟踪全过程体系化管理和控制。

该系统借助高效的网络监管链条,对提升消费者和采购商对产品的信任度,增强产品国际竞争力,提升产品在国际市场占有率方面具有积极的促进作用。

在华盛公司筹建之初,福建局就抽调专门技术人员,成立帮扶小组,提前介入,同步跟进,按照HACCP体系有关要求,对该公司基建图纸、车间布局、生产流程、检测设备选型,以及人员培训、基地管理等进行全过程帮扶、指导,使该公司在建厂的同时同步建立HACCP体系,并在生产加工过程中不断提高HAC-CP体系的保持和持续改进能力。经过两年的运行,该公司HACCP体系日臻成熟。

此外,两个体系的建立对于鳗鱼养殖企业也将产生无形的经济效益。一方面可以让国外消费者恢复对中国出口产品的信任;另一方面,为鳗鱼企业避免出口受阻和减少鳗鱼养殖户的损失起到积极的促进作用。

GAP体系(GoodAgriculturalPrac-tice)是国际通行的一套针对初级农产品生产的操作标准。它通过规范种植、养殖、收获、初级加工、包装储存和运输等农业生产过程,保障农产品质量安全,同时实现环境保护、可持续发展、职工健康安全福利及动物福利等目标。

鳗鱼养殖全过程建立GSP体系

导入GAP体系保鳗鱼养殖安全健康

据了解,此次将GAP体系和GSP体系有机结合起来,不仅可以恢复我省鳗鱼出口可信度,对我省经济也将起到积极促进作用。

福建是中国鳗鱼的主产地,鳗鱼产业链长、产品附加值高,对当地农民致富、农业发展具有很强的带动作用,但药物残留一直是困扰鳗业发展的主要瓶颈,出口鳗鱼似乎难以走出“国外检出药残——国内鳗业整顿——恢复出口——再次被国外检出药残”的怪圈。

4月27日,福建华盛集团三明冷冻食品有限公司,通过了中国质量认证中心的现场评审。据悉,这是4月1日水产养殖GAP标准实施以来,全国首次开展鳗鱼养殖GAP认证评审并通过现场审核。这也标志着福建检验检疫局历时三年在福建华盛集团三明冷冻食品有限公司进行试点,探索建立出口鳗鱼质量安全控制管理体系方面取得新进展。

HACCP即危害分析和关键控制点(HazardAnalysisandCriticalCntrolPoint),是对食品加工过程安全卫生状况进行危害分析,并在可能发生和引入物理、生物、化学危害的加工环节设立关键控制点,控制食品安全危害,保证食品安全的一个重要体系化管理工具。

全国首家鳗鱼养殖企业通过GAP认证

在福建局的引导下,三明鳗鱼加工企业和养殖户发起成立农业合作组织——鳗鱼养殖协会农资供应中心,并实施GSP体系。同时,为完善GSP体系,福建局还推动三明市鳗业协会建立了“购药核心会员制度”。核心会员签订“核心会员鳗鱼养殖用药安全共同宣言”,所有使用药品均通过GSP体系在鳗业协会采购。目前,三明地区21家备案养鳗场加入了“购药核心会员制度”,占鳗协会员的43%。

认证技术为鳗业强筋壮骨,全省首家鳗鱼养殖GAP认证企业花落三明金沙网址。据悉,此次三明市鳗业协会加入“购药核心会员制度”的备案养鳗场共21家,占鳗协会员的43%。据介绍,GSP体系运行以来,鳗业协会为备案养鳗场供药50多万元,未发生一起用药安全事故,有效保证了鳗鱼养殖用药安全。

据了解,GSP体系运行以来,“鳗鱼养殖协会农资供应中心”在药品验收环节检出两批含有违禁成分的药品,及时切断渔药误用链条,为养殖场和烤鳗加工厂避免了经济损失。目前,“鳗鱼养殖协会农资供应中心”已为备案养鳗场供药50多万元,未发生一起用药安全事故,有效保证了鳗鱼养殖用药安全。

发布时间:2008/4/29 来源:东南新闻网 编辑: 金沙网址 5我来说两句 金沙网址 6 中国水产门户网报道

“实行GAP,使鳗场变了样,我们的管理更加规范化。”谈到GAP给企业养殖场安全卫生控制成效带来的变化,华盛公司董事长姚弓善深有体会。另据了解,目前在福建省,36家养鳗场正在或已经建立了GAP体系。

建立“出口鳗鱼产品身份追溯系统”

因此,福建局从鳗业历次出口危机应对中总结经验,深入调研,积极探索。该局以福建华盛集团三明冷冻食品有限公司为试点,在鳗药等农资采购供应环节引入良好药品经营管理规范,在鳗鱼养殖环节引入良好农业规范,在鳗鱼产品生产加工环节完善危害分析和关键控制点体系,探索建立出贯穿整个鳗鱼养殖、生产加工全过程的农兽药安全控制体系,确保出口鳗鱼及其产品质量安全。

在我国水产行业首创良好农业规范GAP

据了解,去年该公司出口烤鳗1720吨,成立第二年出口量即跃居福建烤鳗业第二,今年该公司还接到来自日本的精加工产品订单明显增加,逐渐打开了日本鳗鱼高端市场。

本文由金沙网址发布于海鲜水产,转载请注明出处:认证技术为鳗业强筋壮骨,全省首家鳗鱼养殖G

关键词: 金沙网址