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再补贴360万收鱼九千吨_鱼类专题,新一轮饲料企

2019-09-17 作者:海鲜水产   |   浏览(130)

发布时间:2015/8/8 12:36:13 来源:农财宝典 编辑:柳凡 金沙网址 1我来说两句 金沙网址 2 核心提示:干旱少雨、气候炎热,诱发罗非鱼养殖病害频发;同时持续低迷的鱼价,也让养殖户、经销商、厂家面临前所未有的困难。 中国水产门户网报道

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金沙网址 ,干旱少雨、气候炎热,诱发罗非鱼养殖病害频发;同时持续低迷的鱼价,也让养殖户、经销商、厂家面临前所未有的困难。尽管如此,各大饲企今年仍然屯集重兵争夺粤西淡水鱼料市场,多次触发价格战。然而,恒兴凭借其产业链优势,多次与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,引业内关注。恒兴在罗非鱼版块到底是要下一盘怎样的大棋?

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广东恒兴董事长陈丹给醒狮点睛。

发布时间:2015/9/9 8:45:57 来源:水产前沿 编辑:黄姗 金沙网址 5我来说两句 金沙网址 6 核心提示:8月底,粤西地区罗非鱼塘头价继续略有回升,1斤以上规格的已经恢复到4.1元/斤左右,6两-1斤规格的为3.5元/斤。随着鱼价回暖,养殖户的投料积极性也有些恢复。 中国水产门户网报道

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保价收鱼9000吨恒兴补贴至少360万

随着广东恒兴董事长陈丹大笔在舞狮大眼上一落,茂名恒兴水产科技有限公司正式开业。这是广东恒兴在中国华南地区的第五家水产品加工厂,之前的四家水产品加工厂分别位于湛(2家)、北海、肇庆。曾在4个月前,陈丹告诉《农财宝典》记者,恒兴未来将会在每家饲料厂旁建立一家水产加工厂,发挥好产业链的优势,服务客户。仅4个月,恒兴已朝着原定的产业链战略,又跨出重要一步。

8月底,粤西地区罗非鱼塘头价继续略有回升,1斤以上规格的已经恢复到4.1元/斤左右,6两-1斤规格的为3.5元/斤。随着鱼价回暖,养殖户的投料积极性也有些恢复。目前,粤西地区一斤以上的罗非鱼存塘量估计只有不到2成。

干旱少雨、气候炎热,诱发罗非鱼养殖病害频发;同时持续低迷的鱼价,也让养殖户、经销商、厂家面临前所未有的困难。尽管如此,各大饲企今年仍然屯集重兵争夺粤西淡水鱼料市场,多次触发价格战。然而,恒兴凭借其产业链优势,多次与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,引业内关注。恒兴在罗非鱼版块到底是要下一盘怎样的大棋?

“恒兴要利用已打造好的罗非鱼产业链优势,为广大养殖户了解国内外最新信息,提供高品质的饲料,保障罗非鱼养殖生产计划;通过保价收鱼,解决养殖户的后顾之忧,提高行业信心,为低迷罗非鱼行业向前发展出一份力。”2015年8月6日,在雷州举办的“2015恒兴罗非鱼产业链及国际趋势”会议上,恒兴集团副总裁黄志表示,去年粤西地区的罗非鱼遭受台风,今年又干旱少雨,气温炎热,病害频发,而鱼价已连续低迷半年,跌破成本价并创下历史新低,广大养殖户、经销商、厂家陷入前所未有的困境。“在这艰难的时刻,我们恒兴愿意和大家一起,共渡难关。”

|棋落茂名,剑指“中原”|

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保价收鱼9000吨恒兴补贴至少360万
“恒兴要利用已打造好的罗非鱼产业链优势,为广大养殖户了解国内外最新信息,提供高品质的饲料,保障罗非鱼养殖生产计划;通过保价收鱼,解决养殖户的后顾之忧,提高行业信心,为低迷罗非鱼行业向前发展出一份力。”2015年8月6日,在雷州举办的“2015恒兴罗非鱼产业链及国际趋势”会议上,恒兴集团副总裁黄志表示,去年粤西地区的罗非鱼遭受台风,今年又干旱少雨,气温炎热,病害频发,而鱼价已连续低迷半年,跌破成本价并创下历史新低,广大养殖户、经销商、厂家陷入前所未有的困境。“在这艰难的时刻,我们恒兴愿意和大家一起,共渡难关。”

广东恒兴饲料实业有限公司总经理符应琳介绍,恒兴集团湛江、北海、高要三大罗非鱼加工厂在雷州与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,采购量9000吨,合同时间从2015年8月10日起至2016年2月6日止,规格为300克-500克的罗非鱼,到恒兴水产加工厂的保底价为3.5元/斤,规格为500克以上的罗非鱼,为4.1元/斤。如果市场行情价低于保底价,恒兴罗非鱼加工厂按照保底价收,高于市场价,则以市场价收购。

茂名,是罗非鱼之都,是罗非鱼的种苗、养殖、加工高度集中区。在罗非鱼产业,可谓是“中原之地”。据了解,茂名市,其管辖区域的化州市、高州市、茂南区共有30多个镇规模养殖罗非鱼,构成茂名罗非鱼产业的“金三角”地带。2015年,茂名全市罗非鱼养殖面积26.7万亩,是目前全球最大的罗非鱼生产基地。去年,茂名罗非鱼产量达18.9万吨,占广东省罗非鱼养殖总产量的33%左右,是全国最大的罗非鱼出口养殖优势区域。2015年茂名全市共有省级以上罗非鱼良种场5个,全市年产优质罗非鱼苗共12.9亿尾。茂名罗非鱼切片出口美国、欧洲多个国家和地区,2015年茂名全市罗非鱼出口约7.1万吨,2.3亿美元。

粤西地区一斤以上的罗非鱼存塘量估计只有不到2成

广东恒兴饲料实业有限公司总经理符应琳介绍,恒兴集团湛江、北海、高要三大罗非鱼加工厂在雷州与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,采购量9000吨,合同时间从2015年8月10日起至2016年2月6日止,规格为300克-500克的罗非鱼,到恒兴水产加工厂的保底价为3.5元/斤,规格为500克以上的罗非鱼,为4.1元/斤。如果市场行情价低于保底价,恒兴罗非鱼加工厂按照保底价收,高于市场价,则以市场价收购。

“尽管近段时间鱼价有所上升,但养殖户对养罗非鱼还是心存余悸,怕后市不好,根本不敢投苗。”符应琳说,低迷的价格严重打击着养殖户的信心,亏损让养殖户望“鱼”止步。“此时行业需要一支强心剂,我们恒兴所能做的就是通过保底价,帮助养殖户彻底解决因鱼价低而亏损的问题。”

如此兵家必争重镇,如何能不落子。对于靠近家门口的这块“肥肉”,总部位于湛江的广东恒兴没有丝毫犹豫,早从2002年就已经开始布局,而且是极具战略目光地使用了当时算是超前武器,高档膨化料。据了解,广东恒兴从2002年开始生产销售罗非鱼料。湛江恒兴建厂时就上了一条膨化线,所以恒兴是较早生产罗非鱼膨化料的。

粤西地区作为华南最为主要的罗非鱼养殖市场,据业内预估,当地罗非鱼养殖面积可能超过40万亩,其中湛江罗非鱼养殖面积为15-18万亩,茂名高州约6万亩、化州13万亩,茂名整体罗非鱼养殖面积超过25万亩。近几年,粤西地区的罗非鱼料容量在40万吨左右,是众多饲料企业力争抢占的市场。

“尽管近段时间鱼价有所上升,但养殖户对养罗非鱼还是心存余悸,怕后市不好,根本不敢投苗。”符应琳说,低迷的价格严重打击着养殖户的信心,亏损让养殖户望“鱼”止步。“此时行业需要一支强心剂,我们恒兴所能做的就是通过保底价,帮助养殖户彻底解决因鱼价低而亏损的问题。”

据了解,今年上半年因为价格过低,许多养殖户已经转养其他品种,加上前段时间珠三角地区接连雨水,而粤西地区一直干旱,罗非鱼病害严重,死亡率较高。粤西地区雷州罗非鱼死亡最为严重,如雷州附城一带,因干旱,当地罗非鱼死亡率达6成以上。存塘鱼大量减少,但养殖户投苗积极性依旧不强。“即使想投苗,现在罗非鱼苗供应也不足。”茂名一苗场负责人表示,由于水温过高,罗非鱼孵化育苗受影响,产能严重不足,要恢复生产,可能要等到8月底。

当时养殖户养罗非鱼,多是使用鸭料、饲料原料投喂,投喂罗非颗粒料的养殖户尚属少数,高档的膨化料在当时更是十分稀少。恒兴推出罗非料后,养殖效果很不错,很快就在市场站稳脚跟,市场占有率越来越高。如今,广东恒兴的罗非鱼料,在粤西地区,已是多年稳坐销量冠军宝座。2014年恒兴股份的罗非鱼料总销量近20万吨。

因为高温和鱼价低迷,罗非鱼养殖面临着严峻的考验,前段时间出现过停料、减料的情况,直到8月中旬鱼价稳定在4元/斤左右,投料才逐渐恢复正常。茂名海龙饲料有限公司销售副经理汪小建预估,粤西地区上半年的罗非鱼料销量同比下滑50%,其中茂名地区大约下滑30%。

据了解,今年上半年因为价格过低,许多养殖户已经转养其他品种,加上前段时间珠三角地区接连雨水,而粤西地区一直干旱,罗非鱼病害严重,死亡率较高。粤西地区雷州罗非鱼死亡最为严重,如雷州附城一带,因干旱,当地罗非鱼死亡率达6成以上。存塘鱼大量减少,但养殖户投苗积极性依旧不强。“即使想投苗,现在罗非鱼苗供应也不足。”茂名一苗场负责人表示,由于水温过高,罗非鱼孵化育苗受影响,产能严重不足,要恢复生产,可能要等到8月底。

各地罗非鱼存塘鱼减少,而新鱼养殖供应明显不足,可以预见,后市价格上升几率较高。“如果养殖户现阶段还不敢积极养殖,与养殖户息息相关的饲料企业和加工企业在下半年也会遇上较大的麻烦,饲料无处销售,加工厂空有订单而无原料鱼,整个行业将出现断层。”有业内人士表示,恒兴的保底价此刻出来,无疑可缓解此不利现象,同时还可充分展现恒兴在罗非鱼版块的无人比拟的巨大优势,也真正担当起龙头企业在行业中的带头作用。

茂名恒兴饲料有限公司总经理叶世章告诉《农财宝典》记者,茂名市场对恒兴十分重要,经历数年的市场洗礼,茂名恒兴不再以追求销量为唯一目标,获得更好的市场影响力和号召力,更是茂名恒兴的首要任务。

养殖户多前期亏损,但信心犹存

各地罗非鱼存塘鱼减少,而新鱼养殖供应明显不足,可以预见,后市价格上升几率较高。“如果养殖户现阶段还不敢积极养殖,与养殖户息息相关的饲料企业和加工企业在下半年也会遇上较大的麻烦,饲料无处销售,加工厂空有订单而无原料鱼,整个行业将出现断层。”有业内人士表示,恒兴的保底价此刻出来,无疑可缓解此不利现象,同时还可充分展现恒兴在罗非鱼版块的无人比拟的巨大优势,也真正担当起龙头企业在行业中的带头作用。

“养殖户其实很想养,不然转养别的可能因养殖失败亏得更多。”参会的养殖户许海珍告诉《农财宝典》记者,恒兴的保底价给养殖户增强了信心,“有厂家站在我们后面做后盾,我们响应厂家的号召,继续养罗非鱼。”

“我们要通过我们的产品、我们的优质客户影响引导市场。”他说,罗非鱼养殖业目前滥用药的情况时有发生,这也是造成中国罗非鱼价格下滑的重要原因。要改变现状,需走从生态健康养殖道路。“我们选择的客户都是遵从生态养殖并取得不小成绩的优质客户,他们的养殖成本比用药的客户还低,养殖利润更高,我们恒兴希望携手这些优质客户,去影响更多的养殖户,让他们也认识到,生态养殖,可以更安全和获得更高利润。”根据新战略思路,茂名恒兴重点开发生态高档膨化料,目前茂名区域销量1.3万吨,预计超过2万吨。

雷州有地理环境优势,大部分能转养其他品种,沿海水浅的地方可以转养金鲳,性价比高,但是化州没有咸水,只能养殖罗非。目前行情不好,有少数养殖户考虑转养其他品种,但雷州地区大多数养户愿意坚持养罗非。

“养殖户其实很想养,不然转养别的可能因养殖失败亏得更多。”参会的养殖户许海珍告诉《农财宝典》记者,恒兴的保底价给养殖户增强了信心,“有厂家站在我们后面做后盾,我们响应厂家的号召,继续养罗非鱼。”

据了解,按照目前的价格,恒兴的保底价要比市场价至少高0.2元/斤,按此差价算,签订合同的保价鱼为9000吨,恒兴仅此项就花费360万元。“我们虽然因此利润减少,但从长远来看,还是很值得,一是我们可以做到真正帮助养殖户,行业得以持续发展;二是与经销商养殖户保持着良好的合作关系,有了他们的发展,我们恒兴也才能前进。”黄志说。

“茂名的市场大,容量足以支撑我们建饲料厂和加工厂的需求。我们一直都想在茂名建一个加工厂,但一直没有找到合适的地方。现在终于建厂开业,也算是多年的考察有了结果。”广东恒兴副总裁黄志表示,尽管湛江加工厂、北海加工厂甚至高要的加工厂都可前来茂名收鱼,而且湛江和北海与茂名相距不远,但毕竟不如在当地建厂,这样既可减少收鱼成本,又可更加便利的利用当地有加工厂的优势,服务恒兴客户。“加工厂与饲料厂建起来后,我们可以更好的细耕茂名市场,为恒兴罗非鱼版块砌上一块坚固的大砖。”

雷州区域的养殖用水基本上包括井水、近海区域引进的海水以及南渡河的水。据湛江市海荣饲料有限公司副经理吴键介绍,今年行情不好,罗非鱼养殖密度有所下降,与此同时增加了虾的密度。虾小的时候吃罗非粪便,大了以后就投鱼虾混养料。因此,雷州地区以前都是用膨化浮水料,现在都在转用鱼虾混养料。

据了解,按照目前的价格,恒兴的保底价要比市场价至少高0.2元/斤,按此差价算,签订合同的保价鱼为9000吨,恒兴仅此项就花费360万元。“我们虽然因此利润减少,但从长远来看,还是很值得,一是我们可以做到真正帮助养殖户,行业得以持续发展;二是与经销商养殖户保持着良好的合作关系,有了他们的发展,我们恒兴也才能前进。”黄志说。

借力产业链规划养殖生产

据了解,茂名市恒兴水产科技有限公司总投资1.2亿元,公司建设8条生产线,主要生产加工对虾、罗非鱼和金鲳鱼等系列产品,将发展成为茂名地区最大的水产品加工出口企业之一,预计年产值达5亿元,员工600多人。
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借力产业链规划养殖生产
“会养还得会卖才能赚到钱。”北海恒兴水产科技有限公司总经理陈蓝表示,养得再好,碰上今年这样的行情,一斤规格以上的罗非才3.5元/斤,养殖户只能亏损。他说,鱼价就像股市,有跌有升,在低迷的时候更应该积极投喂。他举例说,像今年4月份时,鱼价低迷,许多养殖户都不敢投苗。“其实行业观望养殖户越多,越不敢投苗投料,这越是难得的养殖好时机。”

“会养还得会卖才能赚到钱。”北海恒兴水产科技有限公司总经理陈蓝表示,养得再好,碰上今年这样的行情,一斤规格以上的罗非才3.5元/斤,养殖户只能亏损。他说,鱼价就像股市,有跌有升,在低迷的时候更应该积极投喂。他举例说,像今年4月份时,鱼价低迷,许多养殖户都不敢投苗。“其实行业观望养殖户越多,越不敢投苗投料,这越是难得的养殖好时机。”

|完善产链,实惠养户|

抽井水进塘

陈蓝分析,罗非鱼从投苗到上市,需要5个月左右的时间。而在价格低迷时,种苗、饲料等价格相对便宜,养殖成本降低,而等到该批罗非鱼上市时,行情很有可能已有好转。“从7月开始,罗非鱼的价格已经开始慢慢往上涨,到了8月,这种趋势更是明显。之前投苗养了罗非的养殖户,肯定可以赚钱。”

陈蓝分析,罗非鱼从投苗到上市,需要5个月左右的时间。而在价格低迷时,种苗、饲料等价格相对便宜,养殖成本降低,而等到该批罗非鱼上市时,行情很有可能已有好转。“从7月开始,罗非鱼的价格已经开始慢慢往上涨,到了8月,这种趋势更是明显。之前投苗养了罗非的养殖户,肯定可以赚钱。”

陈丹董事长在不久前接受《农财宝典》记者专访时透露,广东恒兴还将在海南、越南、珠海等地建立水产加工厂,伴随广东恒兴的饲料板块,辐射全国甚至国外市场,全面服务客户。

雷州地区的鱼塘水位都很浅,只有1.2m左右,高温时死鱼很严重。5-7月是局势最不好的时期,那时候死鱼最严重时会停料一星期,有时候一天一餐,现在投料恢复正常。据悉,大多养户最严重的时候每天死鱼能达到200-300尾,现在基本上都是二批鱼,高温还在继续,每天也会有20-30尾死鱼。

“如今影响罗非鱼价格的因素复杂多变,行情波动频繁,变化较大,养殖户应该根据市场情况分析做生产养殖计划,而不能仅仅依靠以往的经验去做判断。”陈蓝表示,按前几年的价格走势,在3、4月份,罗非鱼价格应该上涨,但今年的价格走势完全不一样,3、4月的价格下跌,判断失误的养殖户只能低价卖鱼或是存塘留着,但成本及风险增加,损失可能更大。

“如今影响罗非鱼价格的因素复杂多变,行情波动频繁,变化较大,养殖户应该根据市场情况分析做生产养殖计划,而不能仅仅依靠以往的经验去做判断。”陈蓝表示,按前几年的价格走势,在3、4月份,罗非鱼价格应该上涨,但今年的价格走势完全不一样,3、4月的价格下跌,判断失误的养殖户只能低价卖鱼或是存塘留着,但成本及风险增加,损失可能更大。

广东恒兴重视产业链发展,尤其是与水产品加工环节,因为这是联系养殖产品与终端消费的直接平台。早在2003年,陈丹就提出,要打造全产业链,在他看来,水产企业未来的竞争,就是产业链的竞争。他也表示,即使是放手让职业经理人管理整个广东恒兴的业务时,他也没有放松对产业链的布局。

雷州河北村的养殖户许英武有40亩左右的养殖水面,罗非鱼养殖密度是2000尾/亩,今年上半年用料70吨左右。之前鱼发病时,他用改底加上药拌料投喂来控制。每天会观察水色,测一下水质状况,及时调水。由于许英武在改底和调水上有经验,没死多少鱼,用料量基本不变。他6月放的8万尾罗非鱼现在已有7-8两,再过一个月左右就能抓了,预计11月放过冬苗。据了解,许英武其实早造鱼是亏本了,但是靠虾赚回了一点,并表示对养殖罗非仍然保持信心。

湛江恒兴水产科技有限公司总经理冯治国指出,养殖户受条件限制,对国外的罗非鱼消费市场、各国订单的价格及分布、国内的投苗及养殖情况并不了解,但恒兴可以帮助养殖户全面掌握这些信息。“美国有5大罗非鱼经销商,其中4家和恒兴合作。恒兴的销售渠道广阔,尽管今年罗非鱼加工出口低迷,但目前恒兴手中订单不少,加工厂满负荷生产。”冯治国表示,与国外经销商的持续深入合作,让恒兴可以更准确了解国外市场动态。

湛江恒兴水产科技有限公司总经理冯治国指出,养殖户受条件限制,对国外的罗非鱼消费市场、各国订单的价格及分布、国内的投苗及养殖情况并不了解,但恒兴可以帮助养殖户全面掌握这些信息。“美国有5大罗非鱼经销商,其中4家和恒兴合作。恒兴的销售渠道广阔,尽管今年罗非鱼加工出口低迷,但目前恒兴手中订单不少,加工厂满负荷生产。”冯治国表示,与国外经销商的持续深入合作,让恒兴可以更准确了解国外市场动态。

茂名加工厂的投建使用,饲料厂和加工厂的资源互补,恒兴可以说,已基本完成了华南罗非鱼主产区的全面布局。

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他还表示,恒兴在罗非鱼产业链上除了有3家加工厂,还有数十家饲料公司分布在国内各养殖重地。“除了罗非鱼,还有罗非鱼的消费替代品种,如草鱼,我们可以在最快时间内了解各地的鱼价、养殖量、市场需求等信息。”

他还表示,恒兴在罗非鱼产业链上除了有3家加工厂,还有数十家饲料公司分布在国内各养殖重地。“除了罗非鱼,还有罗非鱼的消费替代品种,如草鱼,我们可以在最快时间内了解各地的鱼价、养殖量、市场需求等信息。”

恒兴全面投建加工厂,对恒兴来说,是向前又迈出了一大步,对恒兴客户、养殖户乃至整个罗非鱼行业而言,无疑是巨大利好,因为可以获得一个有力的产品销售渠道支持。这对经常碰上“卖鱼难”的罗非鱼行业而言,的确是一幸事。

鱼价回暖,积极把存塘鱼出完

高要市恒兴水产科技有限公司总经理陈泉建议,恒兴具备其他企业难以比拟的产业链优势,养殖户要融入恒兴的产业链,善于利用资源,根据加工厂、饲料厂提供的数据、信息,安排罗非鱼的养殖生产计划。“如今年什么样的规格鱼价格好,什么时候鱼价格达到高点,今年养多点还是养少点,通过产业链信息,养殖户可做到有效预判。”他说,有恒兴做后盾,养殖户可安心养殖。

高要市恒兴水产科技有限公司总经理陈泉建议,恒兴具备其他企业难以比拟的产业链优势,养殖户要融入恒兴的产业链,善于利用资源,根据加工厂、饲料厂提供的数据、信息,安排罗非鱼的养殖生产计划。“如今年什么样的规格鱼价格好,什么时候鱼价格达到高点,今年养多点还是养少点,通过产业链信息,养殖户可做到有效预判。”他说,有恒兴做后盾,养殖户可安心养殖。
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图片自上而下分别是:
恒兴集团副总裁黄志
湛江恒兴水产科技有限公司总经理冯治国
高要市恒兴水产科技有限公司总经理陈泉
广东恒兴饲料实业有限公司总经理符应琳
北海恒兴水产科技有限公司总经理陈蓝

君记否,2015年4月,关系数百万人生计的罗非鱼产业面临前所未有之困局:鱼价跌至历年最低谷,国外的消费市场始终难见起色,国内停工的加工企业比比皆是。因出口形势不明朗,养殖前景一片灰暗,行业人心惶惶,养殖户更是焦心,因为许多加工厂不收鱼,卖鱼难再度出现,适宜上市的鱼存塘多一天,损失就更大一分。

但并不是所有人都能靠自己减少损失,养殖过程中管理不当再加上高温,造成的损失很大。土角村养殖户劳期域的养殖面积是300亩。去年一批鱼用300吨饲料,今年只用了160吨,预计今年上半年用料比去年同比下降3成左右。走访当天,劳期域抓的1.5万斤罗非是去年的过冬苗,只有6成的鱼达到一斤以上,鱼中以3.65元/斤来收。劳期域表示,这不是料的问题,主要原因是苗种不好,加上自己不会管理,行情不好的时候又不投料,鱼长速慢,所以导致了这样一个结果。

1.来源:农财宝典水产版;
2.作者:农财宝典-新渔网记者吴耀华
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

就在诸多养殖户身处水深火热之际,广东恒兴旗下的三家罗非鱼加工厂开始逆市加大收鱼力度,每天收超30万斤鱼。这一重大利好消息,无疑给心焦的养殖户带来一丝清凉,也让行业看到一缕希望之光。

河北村的养殖户陈昌瑞有罗非塘100多亩塘,一造鱼要用100多吨料。7月份以3.2-3.3元/斤的鱼价卖了第一批鱼,共15万斤左右。据了解,高温那段时间他的鱼塘最严重的时候每天有800-1000尾死鱼,共10000斤左右,亏了十多万元。8月初他放第二批鱼苗,2000尾/亩,引进的水中带有细菌,没有经过杀菌消毒就直接放苗,十五天后这批鱼苗几乎全军覆没,损失了4-5万元。后来8月中旬又放了20万尾鱼苗,估计要明年1-2月才能起鱼。目前陈昌瑞的80亩大塘出现绿藻过浓的现象,让他有点发愁。综上可知,养殖过程环环相扣,疏忽不得。

2015年5月,因为罗非鱼行情持续低迷,后市难料,珠海平沙的养殖户不敢投苗养殖。为提振养殖户信心,按照广东恒兴高层的要求,高要恒兴水产科技有限公司与珠海养殖户签订合同,保价收鱼1500吨。“恒兴的保底价,真的是一场及时雨,给我们养殖户送来了定心丸。”当时参会的养殖户如此感叹道。

土角村养殖户劳期门的养殖面积共300亩,以前价好的时候养殖密度是2000尾/亩,价格不好就1000尾/亩。目前刚尝试用两个月的粤海料。行情好的时候他一年用料400吨左右,今年行情不好只用了200多吨。他透露,4-6月高温时每天最多死2000尾罗非,亏损10万元左右,目前死鱼已经减少了很多。

2015年8月6日,广东恒兴再出手。恒兴湛江、北海、高要三大罗非鱼加工厂在雷州与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,采购量9000吨。

8月26日,劳期门抓了1.2万斤左右的罗非,一斤以上的有9成左右,价格按0.6-1斤规格3.45元/斤,1斤以上4.1元/斤来算。第二天计划再抓2万斤左右,剩下的2-3万斤等12月份卖完虾,干塘时再抓完。劳期门准备在9月中旬拿过冬苗回来放到苗池标粗,等干塘后移到大塘里。

2015年全年下来,广东恒兴保底价收购罗非鱼10多万吨,补贴养殖户近1000万元。广东恒兴一连串逆市补贴收鱼大手笔,赢得了广大从业人士的敬意,也体现了龙头企业的担当。优质产品可以赢得市场的口碑,担当情怀可以获得业者心里的丰碑。养殖户也应借此良机,融入恒兴的产业链,善于利用加工厂对市场行情走势把控的资源优势,根据加工厂、饲料厂提供的养殖数据、信息,安排做好罗非鱼的养殖生产出售计划。
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6月份雷州地区的鱼价跌到最低价2.8-2.9元/斤时,劳期门卖了20万斤早造鱼。他透露今年上半年亏损10多万元,去年则赚了20-30万元,但他心态很好,认为盈亏是正常现象,并表示中途不会放弃,现在亏本的话就把希望放在明年。

1.来源:农财宝典;
2.作者:农财宝典-新渔网记者吴耀华;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

价趋于稳定,饲企后期预计竞争激烈

目前,湛江雷州地区外塘基本上都采用罗非鱼和南美白对虾混养的模式,以前是黄鳍鲷+斑节对虾混养。转变的主要原因是黄鳍鲷一年只能养一造,罗非却能养两造,并且可以养过冬苗。淡水池塘有的会套养一些大头、淡水白鲳。

今年雷州雨水少,加上罗非鱼行情低迷,当地的罗非养殖密度普遍降低到1600-1700尾/亩,以前行情好的时候可达到2200尾/亩。粗略预估,雷州地区全年的罗非鱼投苗量预计减少1/3,饲料量也将同步减少约1/3。

受市场环境恶劣影响,从走访的情况来看,饲企的饲料销量有涨有跌,销量下跌的企业可能占大多数。湛江恒兴珊瑚饲料有限公司业务主管黄增科称,恒兴由于具有产业链上的优势,今年在雷州市场的饲料销量没有受到影响,甚至同比略有增长。他介绍说,恒兴8月6日在雷州举办关于“保底收鱼”的会议,针对使用恒兴料的养殖户采用“6两-1斤3.5元/斤、1斤以上4.1元/斤”的保底,这个价格基本上能保鱼本,加上虾可以额外赚钱,就能让养户放心去养殖。

“今年罗非鱼出口不明朗,订单少,有产业链的饲企肯定是先保住自己客户的鱼,而之前没有用这些饲企饲料的养户,可能就会担心出鱼的问题。”黄增科一再强调这是产业链带来的优势。

海荣从2013年开始开拓雷州市场,去年在当地的销量将近6000吨,市场占有率达19℅。吴键表示海荣今年比去年销量尽管下降20%左右,但经销与直销模式错位开发,资金回收率达100%。江门市澳华特种水产饲料有限公司总经理彭德全则称,上半年澳华在粤西罗非料的销量上略有增长。

茂名海龙8月份的销量相比上个月有所增长,但全年来看可能同比下滑。汪小建表示,茂名地区立体养殖居多,在行情不好之时,立体养殖的优势尤为突出。加上今年的链球菌发病率要比去年严重,死亡率也高,茂名地区的养殖户有的前期不投料,后期看行情养到4-6两开始投料,现在有的养殖户还处在观望的状态。

“2013、2014年这两年价格鱼价很高,所以有的养殖户会存在等价的心理,前期价格一直往下跌,他们会缺乏安全感,直到现在养殖户的信心都没有完全恢复。”汪小建告诉笔者,在粤西养罗非能赚到钱的是那些规划得很好的养殖户,他们可以卖到高价、把产量做大,但毕竟好的那一部分人占少数,大多数人投料不积极,养到5-6两再喂料。

8月底,1斤以上规格的罗非鱼维持在4.1元/斤。谈及鱼价稳定不动的原因,雷州土角村的养殖大户劳期特告诉笔者,主要是这段时间茂名和湛江没有鱼抓,所以鱼中跑到珠海那边去抓鱼,珠海平沙那边的鱼估计能支撑一个半月左右。

但整体来看,黄增科认为投苗少,年底出鱼也必然会减少,后期鱼价极有可能会上升;鱼价一升,投料就会增加,饲料厂之间的竞争将加大。

据悉,8月份时恒兴、海龙、澳华等企业都在粤西市场开展了大型的市场推广会,但海荣湛西区经理黄高盛认为推广会对市场影响有限。“企业觉得8月份鱼价上涨会带动养殖户的投料积极性,而对鱼病的影响力评估不充分。在企业大张旗鼓展示竞争力地试水,收效甚微的背景下,相信在未来几个月,竞争将由高调的市场营销活动转向以低调的价格战为主。”黄高盛表示海荣将更注重养殖数据收集,以质量来配合养殖户朋友的发展。

对于饲料企业而言,下半年可以说是各企业今年最后的机会,吴键认为各饲料企业将各显神通,收预付款、拼促销等促销量的方式将成常态。也有人称,无非又是一轮促销战,“今年很多厂的促销都没有停过,养殖户对促销不怎么敏感了,都成了经销商扩大利润的机会。”

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