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大水面养着,九江小龙虾进入欧盟大市场

2019-09-04 作者:海鲜水产   |   浏览(154)

中国水产门户网报道近日,满载着66.6吨淡水小龙虾的集装箱,经九江出入境检验检疫局检验检疫合格后,成功出口到欧盟成员国比利时。小龙虾的成功出口,标志着九江市结束了无水产品出口欧盟的历史。九江市水域面积辽阔,总面积33万多公顷。天然捕捞水域以鄱阳湖、长江、修河等大江大河为主,可养殖水面达6.9万公顷。该市水产品十分丰富,既有鲤鱼、青鱼、草鱼等经济鱼类,也有鲥鱼、银鱼、石鱼等名贵珍稀鱼类,虾、蟹、贝、螺等也很多。多年来,由于九江市外贸冷冻加工企业技术条件差、硬件设施薄弱等原因,无法获得我国和欧美相关管理部门有关水产品出口的卫生注册,产品不能进入欧美市场。去年,九江美佳食品有限公司和都昌鄱湖水产有限公司建立了卫生质量体系和HACCP体系,取得了国家认监委的出口水产品加工企业卫生注册证,被允许生产加工出口水产品,今年10月又取得了欧美注册,其水产品获准进入欧美市场。据了解,自九江市成功出口水产品到欧盟市场后,九江美佳食品有限公司等2家公司最近又接到大量订单,明年2家公司将出口水产品1800多吨,出口额达800多万美元。 南方渔网编辑:黄倩

中国水产门户网报道全市渔业总产值占农业总产值三分之一,促进农民人均增收52元●水产加工品首次出口欧盟,结束了“水产大市”没有水产品出口欧美的历史●特种水产养殖面积占全市养殖总水面“半壁江山”,达46.8万亩记者近日从市水产局获悉,2006年,全市水产养殖面积达102万亩,比上年增加2万亩;预计水产品产量近30万吨,实现渔业产值29.73亿元,比上年同期增加3.13亿元,同比增长11.76%,渔业总产值在农业总产值中所占份额在30%以上;全市农民人均从渔业方面获取收入预计可增加52.16元,同比增长10.43%。九江是我国历史上着名的鱼米之乡,素有“江南鱼仓”之称,境内水域面积广阔,渔类资源丰富。现有水域面积492.5万亩,均为淡水面积,其中境内鄱阳湖水面达297.3万亩;拥有可养面积126万亩,占全市总水面的21%、全省可养水面的22.5%。渔类资源多达181种,瑞昌码头是国家长江四大家鱼原良种场。为把这一传统产业做强做大、促进农民增收,近年来,我市按照“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科学化”的要求,积极推进渔业结构调整,激活水产品流通与加工,大力发展水产业,取得良好成绩。推进渔业生产由数量型向质量型转变,扩大特种水产养殖面积。目前全市特种水产养殖面积达46.8万亩,占养殖总水面的46.7%,其中珍珠养殖7万亩,彭泽鲫主养面积5万亩,鳜鱼主养8000亩,河蟹养殖20万亩,鳗鱼养殖2000亩,网箱养殖5万箱。全市初步形成了东南湖区、中部昌九沿线、西部库区三大渔业板块,都昌珍珠、彭泽鲫、永修鳜鱼、沿江滨湖虾蟹、武宁与瑞昌的鳗鱼、城郊的休闲渔业六大特色渔业也初显雏形。在调整渔业结构中,我市注重发挥水产加工企业的辐射带动作用,近年引导与扶持九江美佳食品有限公司、鄱湖水产股份有限公司等企业,采取“公司+基地+农户”的方式,新建斑点叉尾蛔综合养殖基地2个。加工流通环节薄弱一直是我市水产业的一块“软肋”,2006年,我市加大力度,主攻加工流通,重点培植引导美佳食品有限公司、鄱湖水产公司、江西东坡实业有限公司等企业拓展国内外市场,帮助企业实现自营出口,实现新突破。去年,九江美佳食品有限公司成功组织水产加工品出口欧盟,填补了我市长期以来没有水产品进入欧美市场的空白,去年该公司共出口水产品166.2吨,创汇119万美元。鄱湖水产公司采用远程视频监控、臭氧弥漫灭菌、深度速冻保鲜等先进技术,发展水产品加工,已形成日处理小龙虾30吨、青虾20吨、鱼30吨的加工能力,并通过了国家出口检验检疫验收和国家卫生注册,预计年出口额可达400万美元。据了解,去年全市共完成水产品加工1.5万吨,比上年同期增长42.66%。与此同时,我市通过招商引资,巧借外力发展水产业。去年全市共签约水产项目22个,签约资金3.2亿元。都昌县引进浙江客商投资1000万元,兴建珍珠交易市场和珍珠产品系列加工厂;武宁县与山东日照美佳食品有限公司的烤鳗项目、彭泽县与韩国的彭泽鲫加工项目在洽谈之中。南方渔网编辑:张弘

中国水产门户网报道九江日报资讯:九江市素有“江南鱼仓”之称,境内水域广阔,水产品丰富,但知名品牌少,加工能力弱。受此影响,这个水产养殖大市一直没有改变水产出口小市的状况,水产品总量也降到全省第二。 4月的九江,到处绿意盎然。2.66万户渔民开始忙碌起来,希望今年有个好收成。然而,由于该市水产品加工能力低,渔业仍然难以改变渔民辛苦养殖挣小钱,外地客商轻松贩运赚大钱的局面 九江出入境检验检疫局动植检科科长魏红告诉记者:“九江市目前只是水产养殖大市,水产品出口还是小市。去年全市出口小龙虾、螃蟹、鳜鱼等共计1192.9吨,出口创汇才562.9万美元。上饶市水产养殖面积比九江市少,但九江市的水产品出口值只有上饶市的43.3%。 粗放养殖水产品总量让出第一。九江市襟江带湖,北临长江,东接鄱阳湖,水域面积495万亩,现养殖水面110万亩,分别占全省的19.8%和21.2%。水产种类丰富,鱼类有118种,贝类55种,彭泽鲫、都昌银鱼、永修鳜鱼、湖口螃蟹、武宁棍子鱼具有很高的知名度。2003年以前,该市水产品总量一直位居全省第一。 近年来,该市养殖业发展较快,但精养鱼池不多,基本上还是处于人放天养的粗放式养殖状态,产量很难提高。2003年以后,由于上饶市精养鱼池比九江市多,尽管养殖面积比九江市少,但水产品总量一直高于九江市,九江市水产品总量从全省第一降为全省第二。 投入不足制约水产业升级 九江市水产局水产科科长杨远辉告诉记者:“九江市政府对水产投入资金不足,严重制约了水产业的发展。以前,市政府每年拨给市水产局的水产技术推广经费有10万元,现在降到了每年8万元,不仅没有增加,反而减少了2万元,连最基本的水产技术推广经费也保障不了,很难开展水产技术推广工作。反观上饶市和南昌市,近几年政府每年拨款几百万元,用于水产品的推广和开发。” 由于投入不足,九江市渔业基础设施比较薄弱,全市6万亩精养鱼池也年久失修,产量不高。同时,水产品龙头加工企业带动能力不强,产业化程度低。全市年加工水产品100吨以上的企业有21家,年加工能力2.8万吨,去年实际加工2.5万吨,仅占全市水产品总量的7%。 江西鄱湖都昌水产食品有限公司主要加工出口龙虾,是九江市目前最大的水产品加工出口企业。总经理曹海辉告诉记者:九江市农民喜欢养殖四大家鱼,但四大家鱼并不适合外国人的口味。要扩大出口,就需要政府出台相关政策,扶持农民养殖特种水产,降低农民养殖特种水产的风险。如果完全靠水产加工企业承担风险,实行订单养殖特种水产,企业在目前的规模和状态下,真正是心有余而力不足。由于企业订单养殖的龙虾不够,市场上的龙虾又不符合加工出口要求,有市场但没有办法加工。 品牌不响,有市场缺利润 九江市水产品品质优,农业部渔业产品质量监督检验测试中心去年在九江市抽检水产品86批次,合格率达到100%。但是由于知名品牌不多,流通有市利薄。 杨远辉说:“水产品加工企业应该联合起来,树品牌、创名牌,提升九江水产品的市场竞争力,在抢占国内市场的同时,抢占国外市场。遗憾的是,全市目前水产品加工企业没有抱团闯市场的理念,各自为战,相互竞争,市场拓展能力比较弱。彭泽鲫全市养了5万亩,但每年从青岛港出口到韩国的彭泽鲫约6万吨,没有一条是九江养的。” 九江市如何才能改变渔民辛苦养殖挣小钱,外地客商轻松贩运赚大钱的现状?有关人士认为,首先要改变渔民粗放式养殖模式,引导渔民围绕水产品加工企业搞养殖。同时,加大对水产品加工企业的支持力度,切实提高产业化程度。另外,从源头上抓好水产品的质量,促使更多的水产品达到欧美的最新卫生要求,增强市场竞争力,使九江从现在的水产养殖大市转向水产强市、出口大市。

中国水产门户网报道近日,辽宁地区又有9家出口水产品加工企业和17艘冷冻拖网渔船加工的水产品获准进入欧盟市场,至此,该地区获得欧盟注册的水产企业和渔船已达119家,在国内各省份中位居第二,仅次于山东省。来自辽宁出入境检验检疫局的统计显示,2004年,辽宁省出口水产品近28万吨,创汇68269万美元。其中,大连水产品出口量约占全省出口量的60%以上,在省内居第一位。这组数字离不开负责进出口产品检验检疫业务的辽宁出入境检验检疫局的支持。去年,该局制定了促进全省百家出口农产品龙头企业扩大出口的扶持政策,水产品出口龙头企业全部榜上有名。今年3月30日,辽宁出入境检验检疫局局长李延辉、副局长强榆林带领该局主要业务处室负责人,亲自到大连庄河市走访水产品出口企业,并与当地政府一起组织水产品出口企业的老总们召开座谈会,倾听企业老总意见和建议,并为水产品企业扩大出口出谋划策。 “从新工厂的前期策划、工艺设计、施工建设到管理体系的建立,检验检疫人员一直在为我们跟踪服务,很令人感动”,同样在今年7月6日取得欧盟注册的大连晟辉食品有限公司副总经理夏善江说。外部环境的形成为辽宁水产品加工企业放宽眼界,寻找更为广阔的国际市场奠定了良好基础。而从企业内部看,多元化发展思路成就了辽宁水产品的出口之路。以大连筑岛食品有限公司为例,该公司在生产加工庄河“大骨鸡”的基础上,立足多元化发展思路,4年前开始对欧盟注册出口13种鱼类深加工水产品和部分贝类深加工产品,使企业的水产品国际市场不仅局限于日本和韩国。今年,该公司又新成立了大连晟辉食品有限公司并取得欧盟注册,预计新公司年出口欧盟市场水产品将近2万吨,销售收入可达3亿元左右。一直以日本市场为主的河豚鱼生产企业大连富谷水产有限公司副总经理孙厚元透露,目前该公司正在积极准备明年申请欧盟注册,“企业多条腿走路,就能降低国际市场风险,赢得更大的经济效益”。 8月1日,辽宁出入境检验检疫局动检处副处长张国辉在对部分水产品出口企业进行调查时了解到这样一个情况:随着辽宁水产品出口的增加,目前,辽宁水产品在国际市场的信誉度不断提高。以欧美市场为例,辽宁省个别企业加工出口的鱼片产品,平均每吨售价高于国内其它省市同类产品50美元左右,企业获得的加工费也高于其它省市的同类企业。张国辉认为,这一情况或许有偶然性,但它却是辽宁出入境检验检疫局加强管理、服务企业的一个必然结果。今年4月,辽宁出入境检验检疫局抽调业务骨干,专门成立了认证监管处,其业务职能之一就是指导和帮助出口企业取得出口国卫生注册。显然,辽宁局的这一举措对于促进水产品企业出口起到了成效:今年7月6日,全国通过欧盟注册的出口水产品加工企业和渔船共49家,其中辽宁有26家,占总数的一半以上。 欧盟市场门槛高,这是外贸企业众所周知的事情。而具体到水产品加工生产,欧盟的标准就更加严格了。“比如说,欧盟对水产品加工企业的水质要求达67项,涉及理化、微生物指标等多个方面。在生产车间,细到食品接触面的材质有没有渗透性、能否防腐等,都是决定水产品加工企业能否顺利进入欧盟市场的条件”,一位水产品加工业内人士说。为了保证水产品出口企业达到欧盟标准,辽宁出入境检验检疫局认证监管处按照国家认监委的要求认真做好企业的定期监督检查工作。动检处除了对企业进行日常监督之外,还定期会同认证监管处对企业开展监督,指导企业逐步达到国外要求。技术中心专门上了一套水质检测设备,每年定期对水质进行监测;今年以来,动检处已经针对对欧盟出口的水产品企业发布了4期预警信息,对于帮助企业掌握欧盟检验检疫信息起到了重要作用。 “在向欧盟推荐注册企业的过程中,我们实行动态管理、严格把关,水产品加工注册企业并非只能上不能下,这样就确保了出口水产品质量和在国际市场的口碑”,辽宁出入境检验检疫局认证监管处处长孙凤和说。孙凤和透露,今年在向欧盟推荐注册水产企业和渔船的同时,辽宁地区有7家水产企业和7艘渔船由于不符合欧盟水产品投放市场的相关指令,被取消了向欧盟注册资格。在严格把关的基础上,辽宁水产在国际市场的声誉日涨。前段时间,韩国海洋水产部加强了对来自中国两个省的活章鱼检查指标,而对来自辽宁省的活章鱼要求却相对宽松,进口商表示辽宁水产把关严格,质量可以放心。 另一个比较的有代表性的水产品是鱿鱼。据业内人士介绍,前几年该类水产品大部分从南方出口,而从去年开始,辽宁鱿鱼产品正式“进军”欧盟市场,打破了过去“零”的纪录。据辽宁出入境检验检疫局动检处有关负责人介绍,目前,辽宁地区获得欧盟注册的水产企业共有74家,其中80%属于来料加工企业。今年1至7月份,这些企业出口欧盟水产品货值为4500多万美元,与去年同期相比,增长了将近1倍。 “不仅取得欧盟注册的水产企业增多了,最近两年打算申请欧盟注册的水产企业也在明显增多”,孙凤和说,水产企业要想取得欧盟注册,必须要经过严格的“三关”:一是国内卫生注册关,这是企业获得对外推荐注册的前提和基础,辽宁出入境检验检疫局是卫生注册行政许可的受理部门;二是申报对外注册关,首先由辽宁出入境检验检疫局业务处、分支局进行推荐,随后由辽宁局组成的专家组进行评审。初审合格后,由辽宁局局长签字,实行“一把手”负责制;三是向国家认监委上报,经国家局组织的异地专家评审组评审合格后,企业才会获准向欧盟推荐注册,推荐结果由欧盟官方机构来做最后的决定。 孙凤和提醒想要对欧盟申请注册的水产企业:至少应提前一年做好相应准备,其中,工厂的硬件建设是最重要的一环。“如果企业从开始建厂就请检验检疫人员进行专门指导,按照欧盟指令要求进行建设,能够比老企业改造节省一半左右的资金。”这一说法得到了大连晟辉食品有限公司副总经理夏善江的证实。他说,在公司建设新厂的过程中,由于检验检疫人员直接帮助按照欧盟标准建设,仅重复建设一项费用就节省了1000多万元,目前,该公司已经出口欧盟5批货,预计水产品年销售收入可达3亿元左右。南方渔网编辑:寒星

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